请问如何煮花菇啊？

522012美食&下厨

卡拉奇取消只看楼主

搜下冰箱，发觉一大包花菇又大个又厚肉。可是，我一点也想不出如何泡制它们。包装又没菜谱。有MM指点下吗？谢谢啦。。。。

2010/05/20

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卡拉奇楼沙发

童颜无季:

晕倒，我刚刚回答了LZ的问题一大推可是发表了没有哦、

白费劲了

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我也马上晕倒。。。。。

不过，还得谢谢你哦。

2010/05/20回复

卡拉奇楼板凳

凤凰宝贝:

冬菇先要用水泡几小时泡软~然后放鸡油爆香姜和蒜头~最后放冬菇一起焖淋~上碟前放些蚝油调味~~哈哈~香喷喷的（凤姿蚝油焖冬菇）大功告成！！

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谢谢。用温水泡还是冷水泡啊？泡的那些水还用吗？

2010/05/20回复

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