帖子详情

最好的花胶是什么?(代朋友发问)

1704328美食&下厨

全部回帖
除金钱鳘胶外,顶级花胶中排名第一名就是白花胶。
  正宗野生的白花胶,价格不菲,孕妇食之有养胎之功。另还有止血止痛,养颜,促进伤口愈合,治胃痛,腰骨痛等等功效.   不过,现在市面上一般都是养殖的。野生的和养殖的区别就在于中间的两条深色气纹。
白花胶的真假识别: 相信不熟悉白花胶的会容易被人以次充好.
  正白花,剖开后对着阳光的话,就会发现白花胶的双分纹路非常紧凑,“人”字形明显 。
   ----------------(摘自百度百科)
2010/05/22回复
穷人呀,不懂哦,但见过海味铺很多品种
2010/05/22回复
俊俊t俊俊t23楼
比较好的就是敏鱼肚啦,很大较厚,看起来半透明的,闻起来有些腥味。炖后变成厚厚的胶质块。
2010/05/22回复
我很爱吃花胶 介绍你的朋友给我认识吧
2010/05/22回复
有钱银呀!! 野生的 白花胶 应是最好的吧!
2010/05/22回复

第一.赤嘴鳘鱼胶(赤嘴鳘也有多个品种) 主要有大补气血的效用,适用于身体虚弱,贫血的人群使用!
第二,野生白花胶 主要有止血养血 抗皱等功效!!
第三.黄花胶,斗湖胶,北海胶等...
2010/08/06回复
赤嘴咯,台山赤嘴公肚是赤嘴里面最好的品种,有需要到这家店看一下,这家店专卖鱼胶已经有三十年的,鱼胶的质量都很好。http://hao8168.taobao.com
2011/10/16回复
我比较穷,一般都是吃海鳗花胶,(*圆筒形)价格是在1000元左右。至于那些5。6千的我只能飘过
2011/10/16回复
totwototwo29楼
我们家吃的都是爸爸去市场买的'厚兰'鱼肚晒的,新鲜鱼肚三四十块一条...冰箱里正存着...等生完坐月子炖吃...吃完嘴巴都是粘乎乎地...
2011/10/16回复
猜你喜欢

请教各位大神,具体怎样才能做出好味的牛奶炖花胶?

最近是不是花胶不能带过关?

请问这是什么鱼的花胶?

花胶应该怎么泡发?

包妈教你发花胶:红枣牛奶炖花胶+清心花胶瘦肉水

正小白花胶/鱼胶(专贴)--养颜淡斑抗皱之最好品种

热点推荐

京东洗鞋服务还不错 只用4日似换新鞋!

海南环岛自由行!海口老街逛吃人气很旺

周末到顺德北滘钓虾场 钓大虾吃靓鸡

人均300的顺德菜 排队王饭点还要等位

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

老店送汤又送糖水 烧鹅双拼饭避雷了

小食店鲮鱼球滚菜心汤 食过返寻味

有个大厨邻居真好 上周粽子这周青团

线上生蚝五折 自己动手实现生蚝自由

装修小白的三房改四房的婚房改造计划

海花岛~~~

查看更多热点 >

回帖