[quote]原帖由 BB女 于 2010-7-8 10:58 发表
我做了后,点样将距从个模具到拿出来啊? [/qu
如果你用软磨,是很容易倒出来的,如果是硬模,可以先用牙签沿着模边弄松它
自制椰汁啫喱&菊花枸杞雪梨啫喱(已上做法)
732221美食&下厨
这次做了两种啫喱,椰汁啫喱同菊花枸杞雪梨啫喱,做法非常简单,就不一一解释了。
椰汁啫喱:
我用的是椰汁,加热下椰汁,然后倒入少量鱼胶粉,等冷却后,放入冰箱,就得啦
菊花枸杞雪梨啫喱:
呢个都好简单,就系先煮好菊花枸杞水,再加入雪梨粒,加入鱼胶粉,等冷却后,放入冰箱,又得啦。系米超级简单呢
其实就系利用鱼胶粉将食材凝固,各位妈妈可以随意选择心水的搭配。鱼胶粉可在烘培店买,一德路又得卖,但系就系大包装,所以我中意系烘培点买,因为有分装。
[ 本帖最后由 敏儿猪猪 于 2010-7-7 23:11 编辑 ]
2010/07/07