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虾仁太干怎么处理不失原味
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14
美食&下厨
招分销
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这次买的虾仁太干了，要怎么处理才不失原味呢？
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昨天13:59
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招分销
楼
沙发
中午做了一个韭花炒虾仁，
泡了还是硬
又怕泡的太久了没有虾仁的鲜味呢
昨天14:08
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monmon
板凳
蒸熟再炒
昨天15:04
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quewenfang
4楼
放D糖,盐同埋料酒拌匀,再加D生粉一齐腌半个钟左右,D盐会好嫩
昨天15:38
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quewenfang
5楼
如果想巨态起来清爽D,腌之左之后,炒之后用水洗干净再放入去炒.
昨天15:39
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quewenfang
6楼
吾好意思打错左,系炒之前
昨天15:43
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淼淼XJY
7楼
用温水
昨天16:03
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招分销
楼
8楼
monmon:
蒸熟再炒
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感谢quote.我忘记可以蒸了,平时很少做蒸菜/下次试试.谢谢
昨天18:20
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招分销
楼
9楼
quewenfang:
放D糖,盐同埋料酒拌匀,再加D生粉一齐腌半个钟左右,D盐会好嫩
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感谢
quewenfang
家姐:我想我会学好这种方法,多滴尝试下
我想做出来一定也很美味
昨天18:24
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招分销
楼
10楼
monmon:
蒸熟再炒
查看原文
应该是感谢monmon
如果蒸熟后直接吃,不知道都可以怎么搭配
昨天18:27
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招分销
楼
11楼
我平时很喜欢吃虾仁,但一般都是葱爆虾仁.韭花炒虾仁,
其它都不太会
昨天18:29
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帅帅的
12楼
虾仁滚各种汤。
昨天19:39
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招分销
楼
13楼
帅帅的:
虾仁滚各种汤。
查看原文
我几乎还没有用虾仁做过汤啊~~
因为不太会，做出来不好吃
不过有时会用韭菜与虾仁一起包饺子吃，感觉味道还不错
2010/07/27
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开发新成果
14楼
不知道好看不好看啊
2010/07/27
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招分销
楼
15楼
开发新成果:
不知道好看不好看啊
查看原文
吃饺子时直接咬，没有在意好看不好看啊
2010/08/02
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淼淼XJY
我想做出来一定也很美味
帅帅的
因为不太会，做出来不好吃
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