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请问电压力锅如何煲汤?

119307美食&下厨

请问电压力锅如何煲汤?放多少水?跟用明火煲汤一样多的水吗?还是要少点水?如果煮莲藕排骨汤,莲藕是最后放吗?可以和排骨同一时间放吗?
2010/10/28
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黄子子黄子子沙发
可以一起放来煲的。明火会小好多水的,它煲不会点样小水,你自己睇来放多少水罗。一般中途不开盖。一定要开的话,记得先放气。
2010/10/28回复
谢谢啊~~~~
2010/10/28回复
感觉电压力锅煲的汤味道不好
2010/10/28回复
hgjzcwhgjzcw5楼
我一般在煮饭的时候上面煲汤,不过要把时间调久一点。
2010/10/28回复
hgjzcw:
我一般在煮饭的时候上面煲汤,不过要把时间调久一点。
查看原文
边煮饭边煲汤?这么厉害的电压力锅?
2010/10/28回复
跟楼上同问
2011/06/23回复
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