喜欢吃带筋的牛腩
自豪一下,萝卜牛腩成功问世(18楼有做法哈)
568333美食&下厨
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niuniu_jia23楼
谢谢楼主,真的好好吃的样子,
我想这汁第二天用来吃面,吃粉什么的,配起来一定超级好吃。
我想这汁第二天用来吃面,吃粉什么的,配起来一定超级好吃。
2010/12/09回复
niuniu_jia24楼
而且自己做又卫生干净,
起码材料都是好的,不会放味精,不会一边吃一边喝水。
起码材料都是好的,不会放味精,不会一边吃一边喝水。
2010/12/09回复
ding66zy楼25楼
niuniu_jia:
谢谢楼主,真的好好吃的样子,我想这汁第二天用来吃面,吃粉什么的,配起来一定超级好吃。
查看原文呵呵,mm真聪明,记得当天晚上我们真的是买了米粉来煮,具体操作我是这样做的。
1 两个番茄洗净,切薄片,再切碎,越碎越好。
2 油八成热后,将番茄碎放入翻炒,加一点白糖,多翻动几次,直至熬成番茄浓汁。
3 把煮好的牛腩放入番茄汁中,再加入适量炖牛腩的那个汤汁,煮几分钟即可。如果怕味道淡,可以再放一点盐。
4 另外的锅水烧开,煮米粉和生菜。煮好装碗,浇上那个番茄牛腩汁,再点缀上几片香菜,ok啦。
5 汤汁酸甜的番茄香,佐以牛腩霸道的肉香,辅以香菜淡淡的清香,饱腹的同时不失为一种享受。
1 两个番茄洗净,切薄片,再切碎,越碎越好。
2 油八成热后,将番茄碎放入翻炒,加一点白糖,多翻动几次,直至熬成番茄浓汁。
3 把煮好的牛腩放入番茄汁中,再加入适量炖牛腩的那个汤汁,煮几分钟即可。如果怕味道淡,可以再放一点盐。
4 另外的锅水烧开,煮米粉和生菜。煮好装碗,浇上那个番茄牛腩汁,再点缀上几片香菜,ok啦。
5 汤汁酸甜的番茄香,佐以牛腩霸道的肉香,辅以香菜淡淡的清香,饱腹的同时不失为一种享受。
2010/12/10回复