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想知道自己怎样做玉米饼吃?

31372休闲旅游

北方的玉米饼我女儿爱吃,但都是在北方菜馆吃的。想自己做。是不是买点玉米粉和糯米粉搅拌放糖后蒸熟就可以了?
2007/03/07
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冰雪冰雪沙发

可以蒸也可以煎,我是用些玉米粉加个鸡蛋加3勺糖加些面粉弄的,有时候蒸有时候煎,弄面的时候,稀一些,没那么硬

2007/03/07回复
冰雪:

可以蒸也可以煎,我是用些玉米粉加个鸡蛋加3勺糖加些面粉弄的,有时候蒸有时候煎,弄面的时候,稀一些,没那么硬

 

谢谢!

2007/03/07回复
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