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杂粮怎么做营养又好吃?

17751美食&下厨

为了营养均衡,咱家喜欢吃杂粮餐,我通常备有黑米、玉米碎、燕麦、糙米、小米,纯黑米熬粥味道很好,小米单独煮粥的话不够稠,加点大米进去口感就好多了,玉米碎、燕麦、糙米与大米相混无论煮粥还是干饭味道都好极了,荞麦我还没试过,不知味道如何?JM们喜欢吃杂粮吗?你们都有哪些吃法呢?大家都来分享下吧
2011/03/21
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燕麦用豆浆机打碎来和面做馒头或用红豆沙(也是自已炒的)做馅的豆沙全麦包
玉米碎煮饭或粥,荞麦一般买超市打好的料来和面做面条,还有一些其它的粗粮用豆浆机打成糊来喝。
2011/03/21回复
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