请问各位是用什么牌子的面粉做馒头和包子的呢?
1499920美食&下厨
2011/03/24
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品名:红蜂鸟超松软蛋糕专用粉
采用进口靓麦,在生产中把筋度降得更底,比普通的低筋面粉筋度要低,做蛋糕时搅拌更不容易起筋,这点对于新手来说就更加显得重要了,因为新手一般不知不觉的就搅拌过头了,把蛋糕浆拌得起筋,蛋糕就不松软了
价格:17元/包(2.27公斤装)
水份:≤13.5%, 蛋白质:6.9±0.5,湿筋度:20±1,灰份:0.38±0.02
适用范围:●高档蛋糕专用粉 ●高级中式糕点粉:酥饼、蛋卷等
供应烘培用品,烘焙用品供应,供应烘焙器具,烘焙器具供应,批发烘焙用品,烘焙用品批发,批发烘焙器具,烘焙器具批发,DIY蛋糕原材料!!
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http://superbakery.taobao.com/,提供品种齐全的家用烘焙工具和原料,包括:烤箱,打蛋器,蛋糕模,土司模,日本进口寿司模,马苏里拉芝士,淡奶油,奶油芝士,各类西点原料,西餐调料,各类方便生活小工具等等
实体店地址:广州市海珠区东晓路雅墩街21号
实体店工作时间:周一到周日:10:00-17:30
联系电话:13560486377
020-34281516
真心为你留下爱的足迹!
有网有来,“折”里很精彩!!
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2011/03/24回复
bigmianbao20楼
红牡丹、白玉兰、风筝、万佳自产,都差唔多
2011/03/31回复