原料:莴苣 腐竹 鸡油 蚝油 糖 盐 鸡精步骤:1、莴苣刨去皮,洗净后切成片,腐竹泡发好后斜切成块。 2、炒锅烧热、放鸡油,融化后放入莴苣、腐竹翻炒,倒点蚝油炒散,再搁点糖、盐、鸡精调味,快速翻炒两下就OK了!