很容易的啦！蛋奶浆材料（一份量）：2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶（其实分量差不多就行了，不用太刻意的）蛋奶浆制作步骤： 1，蛋黄+白糖，混合均匀 2，慢慢加入牛奶，混合均匀 3，用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾 4，浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失) 5，蛋奶浆熬好后，冷却后放入冷冻室就行了。不过好像要每隔半个小时拿出来搅拌一下，搅两、三次，这样的雪糕才不会有冰渣。

很容易的啦！蛋奶浆材料（一份量）：2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶（其实分量差不多就行了，不用太刻意的）蛋奶浆制作步骤： 1，蛋黄+白糖，混合均匀 2，慢慢加入牛奶，混合均匀 3，用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾 4，浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失) 5，蛋奶浆熬好后，冷却后放入冷冻室就行了。不过好像要每隔半个小时拿出来搅拌一下，搅两、三次，这样的雪糕才不会有冰渣。

请问MM，买的是什么的淡奶油，多少钱一盒啊？前几天看到吉之岛有1L的安佳奶油，但是68一盒，没买。这样的话可以买很多雪糕吃了，懒得自己做了，要是做不好还白浪费了将近一百大洋啊

很容易的啦！蛋奶浆材料（一份量）：2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶（其实分量差不多就行了，不用太刻意的）蛋奶浆制作步骤： 1，蛋黄+白糖，混合均匀 2，慢慢加入牛奶，混合均匀 3，用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾 4，浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失) 5，蛋奶浆熬好后，冷却后放入冷冻室就行了。不过好像要每隔半个小时拿出来搅拌一下，搅两、三次，这样的雪糕才不会有冰渣。