好吃停不了。。。花生酱牛奶花卷馒头!!
953739美食&下厨
终于做了一次成功像样的馒头了,表面还光滑光滑的,且加入了花生酱,不错,好吃停不了啊~~~
材料:低粉270G,高粉30G,糖20G,酵母3G,盐2G,牛奶165G,花生酱适量。
过程:揉面---发酵1小时左右---排气---取一部分面团用擀面杖擀成薄薄的一片,然后抹上适量的花生酱,卷好---入锅(锅内放好水)---醒发半小时后,大火蒸5分钟,小火10分钟左右~~~
2011/07/31
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jennifer-lai13楼
流口水了~~~
2011/08/01回复