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独创的“玉米胡萝卜紫薯馒头”---孩子们营养丰富的馒头+第一次水晶饼+清蒸海鲈鱼+小菜

453112美食&下厨


先发的是自创的 玉米胡萝卜紫薯馒头   

缘由是上周末朋友带了女儿来家里吃饭,这小宝贝不爱吃饭,3岁多了还得姥姥追着吃才行

呵呵  可是来咱们家 真是遇上同道中人了,我们也不爱吃饭

我看了冰箱里还有胡萝卜一小条和甜玉米粒,就做了这个馒头  颜色好看 又有蔬菜  营养丰富

没想到小丫头吃了2个半,其他菜倒是没吃多少,呵呵     我们朋友开玩笑说,请她(女儿)吃饭 可真是够省的啊 几个馒头搞定啦    哈哈哈哈   

先上一张  紫薯未和面时候的样子,上次有个靓妈 对我的“紫薯馒头卷” 回复了说:应该含有色素吧    真是学铁道部一句:伤了我的感情。

这次我就拍下来吧,证明真的不含任何色素  毕竟我自己也得吃啊,怎么会放色素呢。。。。。













这次的紫薯,我需要馒头里搭配玉米粒粒 和 胡萝卜粒粒   所以紫薯我就没有揉到完全跟面和在一起,而是留有粒粒的。跟上次的馒头卷有对比:



  



看得出区别么:::左手边的有紫薯粒粒的   右手边做馒头卷,就看不到粒粒了





把面团压扁了,撒上粒粒,卷起来再切了蒸。  这样呢,有两个好处,第一,馒头表面会很光滑的;第二,粒粒都在馒头里面了,咬下去都吃到玉米和胡萝卜,甜甜爽爽  好好味噶



    出锅的样子




   表面光光嫩嫩的   系咪好滑呢\(^o^)/~




  这张是第二天早餐   蒸热的时候拍的,还是一样松软无比       里面都是玉米粒粒 胡萝卜粒粒   正  O(∩_∩)O哈哈~
2011/08/05
全部回帖
好漂亮的水晶饼啊!请问是怎么做的呢?想学。。。
2011/08/05回复
做得好!
2011/08/05回复
2011/08/05回复
自己顶上
2011/08/06回复
喜欢饼
2011/08/06回复
不如开间店让我们有机会买来吃
2011/08/07回复
花生皇后:
不如开间店让我们有机会买来吃
查看原文
哈哈 多谢靓妈赞赏
2011/08/08回复
  自己顶顶吧  孩子们喜欢的馒头  有营养哦
2011/08/08回复
自己顶  很有益处营养的馒头
2011/08/08回复
孩子应该每天多吃蔬菜
2011/08/09回复
明天马上学着做哦!是不是发好先到入番薯?
2011/08/25回复
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