解密益生元、蛋白质、DHA/ARA、胆碱，教您认识奶粉重要成分！ - 婴幼育儿 - 广州妈妈论坛

解密益生元、蛋白质、DHA/ARA、胆碱，教您认识奶粉重要成分！

30234178婴幼育儿

多美滋☆只看楼主

妈妈们对着奶粉罐上的营养成分表也许会感到茫然，因为很多成分的专业名词、含量以及作用，大家可能都不懂，那要如何根据成分来挑选最适合自己宝宝的奶粉呢？为此，多美滋将要教大家认识配方奶粉里面的重要成分，让妈妈们可以自己看懂成分表，选择最适合自己宝宝的奶粉。

名词解释每周两个，欢迎大家学习和讨论，你也可以做一个奶粉达人妈妈！

为了方便各位妈妈直接看到每个名词的解释，大家可以直接点击到相应楼层！

第一次更新名词：益生元（什么是益生元？益生菌和益生元有什么区别？奶粉里益生元要如何配比才算科学？）要了解这些，请点击这里 益生元

第二次更新名词：蛋白质（什么是蛋白质？什么是有益宝宝成长的优质蛋白质？接近母乳配比的蛋白质配比是多少呢？）要了解这些，请点击这里蛋白质

第三次更新名词：DHA/ARA（什么是DHA？DHA对宝宝的成长有什么作用,奶粉中的DHA是越多越好吗？如何才能保证它不被氧化呢？）想要了解这些，请点击这里DHA

第四次更新名词：胆碱（神秘的胆碱真的可以帮助宝宝智力发育吗？如何在日常饮食中让宝宝摄取足够的胆碱呢？）想要了解这些，请点击这里胆碱

2011/08/15

全部回帖

梧桐后沙发

选奶粉就是一门学问…DHA真的不是越多越好…

2011/08/24回复

梧桐后板凳

QueenBee:

我宝以前喝过某品牌奶粉，发现有腥味，一开始以为是牛奶本身的腥味。现在看到楼主关于DHA的解释，我才特意去搜了一下资料，说纯正的DHA是没有腥味的，只有被氧化了的变质的DHA才会有腥味。晕，这难道是真的？我们很多人都不知道。楼主不早说。

氧化的奶粉不要给宝宝喝啊！

2011/08/24回复

多美滋☆楼4楼

今天，我们来认识营养成分之胆碱。

1. 什么是胆碱？

胆碱是一种强有机碱，也是卵磷脂的组成成分，存在于神经鞘磷脂之中。胆碱又名“记忆因子”，对于1岁以内的宝宝来说，他们收到的信息绝大部分是机械性的记忆。如果要让知识长久地保存，神经细胞之间就要保持联系。由胆碱合成的乙酰胆碱就是专门在神经细胞之间进行传递信息的“联络员”。

2．胆碱具体起到哪些作用呢？

宝宝的胆碱含量与他在成长阶段的智力发育息息相关。由于人类的一切智力活动都要依靠那些相互联系的神经细胞来完成，所以宝宝可通过摄取胆碱来帮助中枢神经传递资讯，从而使大脑思维、记忆等智力活动水平得到提升。此外，胆碱还有防止脂肪在肝脏中过多积聚、促进肝脏机能的功能，它可帮助人体组织排除毒素和药物，也可辅助治疗脑部疾病。

3、宝宝可从哪些途径来补充胆碱呢？

怀孕阶段，妈妈可以食用动物肝脏、蛋黄、红肉和奶制品等来补充胆碱，每天摄入的胆碱量应有500毫克。
宝宝出生后，可以通过母乳喂养来供给宝宝的胆碱需求。
同时，婴幼儿奶粉也是胆碱的重要来源。相对其他奶粉，多美滋多添加36%的高品质胆碱，能够促进宝宝脑部发育，提高记忆力。

2011/08/25回复

ellenzhu3655楼

益生元的确是可以提高宝宝的抵抗力的~

2011/08/25回复

学习了，怀孕妈妈也要多补充胆碱啊

2011/08/25回复

krity7楼

胆碱就是促进宝宝智力发育的啊，学习~~

2011/08/25回复

小茵点8楼

百度了一下，原来胆碱还可以提高肝脏利用脂肪酸的能力，从而防止脂肪在肝中过多的积聚。有促进肝脏机能的作用，可帮助人体的组织排除毒素和药物。
看来不仅仅宝宝，大人也是要补充胆碱的！

2011/08/25回复

呵呵~谢谢楼主分享~宝宝一直喝母乳，纯天然。这些名词确实不太了解

2011/08/25回复

永远有多永远10楼

BU小乐:

现在刚好6个月了，要换二段了，我打算迟半个月再换，这样没有问题吧？

应该可以的。。。

2011/08/25回复

永远有多永远11楼

好专业啊，有些都看不懂，呵呵

2011/08/25回复

小花花爱草草12楼

QueenBee:

听闻蛋白质过量，会对肾有影响，对钙的吸收也有影响的。

吃什么多了都不太好吧，对宝宝吃的东西的话都要很细心呢。。。

2011/08/25回复

米粒儿娘11513楼

来学习啦，关于宝宝营养方面真的比大人要求高多了，所以都不敢怠慢！

2011/08/25回复

喜悦YV14楼

学习了,谢谢楼主!

2011/08/25回复

深蓝色15楼

多美滋你好，我想请问一下，你们的孕妇奶粉有益生元组合和胆碱吗？我现在想换奶粉。看了你写的这些成分，觉得孕妇奶粉也很有必要添加胆碱吧？是不是越多宝宝就越聪明呢？

还有，你们的孕妇奶粉有试用装吗？因为我有些牌子的奶粉喝不下去，闻不惯味道，如果你们有试用装就好了。

谢谢。

2011/08/25回复

安然3616楼

我就知道补充DHA什么的可以让宝宝更聪明~

2011/08/25回复

毛毛咪32117楼

米可105:

我有时候给宝宝喝益力多的，应该也是有益生元的吧？

孩子都很喜欢喝益力多呢，挺好的~

2011/08/25回复

宝宝聪明不聪明，还要靠后天培养吧。不然补再多也没有用。

2011/08/25回复

毛毛咪321:

孩子都很喜欢喝益力多呢，挺好的~

我儿子1岁半就开始喝益力多，因为我朋友是医生，她建议的。所以我儿子很少拉肚子的。就是过年时吃坏东西拉过一次。其他时候肠胃都很好。有次在医院看到有个拉肚子的小孩，据说拉了一个星期，又黄又瘦。

2011/08/25回复

烂漫星缘20楼

以前说过多美滋奶粉主打益生元的补充，那多美滋在胆碱的补充上是不是相对弱一些？

2011/08/25回复

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