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冬瓜荷叶汤

221412美食&下厨

口味:原本味      

工艺:煮

冬瓜荷叶汤的制作材料:
主料:冬瓜500克
辅料:荷叶20克
调料:盐4克

教您冬瓜荷叶汤怎么做,如何做冬瓜荷叶汤才好吃
1.将冬瓜削去皮,去瓤,籽,切成块状.
2.将鲜荷叶洗净,切成丝,二者同主入汤锅中,加水适量,先用大火,煮沸后改用小火,煮熟用精盐调好味即成.
小帖士-健康提示:
冬瓜,性味甘淡,凉,入肺,大小肠,膀胱经,功能利水消痰,清热解毒,荷叶,性味苦涩,平,入心,肝,脾经,功能清暑利湿,冬瓜荷叶汤以冬瓜为主料,配以鲜荷叶,共成清热解暑,利尿除湿,生津止渴之效,民间用以治疗暑天口渴心烦,肺热咳嗽,痰黄稠,小便短赤,口疮等症.

小帖士-食物相克:
荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。
2011/09/14
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215321501215321501沙发
我平时煲就比意米,水鸭或者排骨。真系好有效,我饮左有清肠胃的功效。
2011/09/14回复
植莹植莹板凳
加D肉下去煲,好饮好多.另外用荷叶蒸鸡更好味,可惜好难找到新鲜荷叶,都是干荷叶,要飞一飞水.
2011/09/14回复
很期待看你的详细的作业!顶了!
2011/09/15回复
很强大很犀利的帖子              
2011/09/15回复
很傻很天真~              
2011/09/15回复
很有帮助啊!谢谢哦!
2011/09/16回复
很好。谢谢分享
2011/09/17回复
谢谢,不过哪里有荷叶卖呢?
2011/09/18回复
分享一下
2011/09/21回复
喜欢~~
2011/09/21回复
pampampampam12楼
学习了!!!!!
2011/11/19回复
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