joeyzcx
，但五同煮法口味又五一样，今次买左大大只既鸡比肉，冰鲜果只，叫档主斩大旧肉，拿返旧水冲洗干净沥干水后用油、盐、烧烤汁、生粉腌30分钟，鲜冬菇介十字
（纯粹系为左美观），但好似介出来无乜效果
，将D冬菇飞水，过冷河，摆埋一边备用，起油锅落蒜头姜和鸡肉一起翻炒，翻炒至有少少焦黄再落适量水（岩岩盖过D鸡肉），然后盖锅盖大火焖，大约焖15分钟，仲有少少汁，
就可以装碟啦，试食左一旧冬菇，真系好好味咯。
上图
我的私家鲜冬菇焖大鸡比～
661430美食&下厨
，但五同煮法口味又五一样，今次买左大大只既鸡比肉，冰鲜果只，叫档主斩大旧肉，拿返旧水冲洗干净沥干水后用油、盐、烧烤汁、生粉腌30分钟，鲜冬菇介十字
（纯粹系为左美观），但好似介出来无乜效果
，将D冬菇飞水，过冷河，摆埋一边备用，起油锅落蒜头姜和鸡肉一起翻炒，翻炒至有少少焦黄再落适量水（岩岩盖过D鸡肉），然后盖锅盖大火焖，大约焖15分钟，仲有少少汁，
就可以装碟啦，试食左一旧冬菇，真系好好味咯。
上图2011/10/12
全部回帖
靖瑶妈咪
joeyzcx楼
cxhdragon
草霉
顺子爹地
看起来不错啊
doleme
SAVAGELULU好吃，流口水，我也很喜欢吃冬菇焖鸡
2011/11/10回复
