今晚晚餐：三杯猪大肠+酸菜炒猪大肠+手撕包菜+香菇焖鸡腿
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泡泡猪昨晚做了香菇焖鸡腿，3个大鸡腿+干冬菇，很香很入味，可是因为菜太多了，所以只吃了一点，还剩下好多，今晚继续。
对于我这种上班一族，只有利用周末的时间才能做一些复杂、花时间的菜，忍了几天，刚才去市场一看，猪大肠不错，还是猪肠头呢，于是下手了，回来搞了一个小时才弄干净，发现还是买多了。以前试过买猪大肠，把里面的油什么的弄干净都没剩多少，所以今天买多了。
冰箱里还有一点酸菜，也是前几天剩的，不多，所以就酸菜炒猪大肠，猪肠头另外拿小砂锅，做一个三杯大肠，今晚就不吃了，好香啊，现在还在小火转着。
手撕包菜，用上周买的腊肉，我专门去买的土猪肉的腊肉，可惜就是肥的有一大块，刚好拿来炒包菜，加上干辣椒和蒜米，够香够味。
2011/10/15
泡泡猪楼
