lemonzhu:怎么做包子的?我想学,每次先做馒头,但我连馒头都做不好,怎么做包子,我做的馒头有股怪怪的臭味,怎么回事呢,我就下了酵母,也不是下得多,请楼主指教查看原文面粉不好就会有怪味 我原来在超市买的散装面粉就是这样 后来换了面粉就没事了 你试下