随州美食当选金黄蜜枣，它产于湖北随州市，以"色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口"闻名，是湖北十大名产之一。?
   清乾隆年间，随州胡凌兴首创金黄蜜枣，州官奉献给皇帝高宗，深得赞誉，被列为贡品。从此，蜜枣名声大振。?
   金黄蜜枣选用优良品种"罗汉枣"，经十多道工序精制而成。据测定，此蜜枣含大量蛋白质、碳水化合物、胡罗卜素和微生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，既是老少皆宜的理想保健食品，又是馈赠亲友和旅游食用的佳品。

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国内唯一的国际蘑菇学会会员； 昆明世博会国际金奖； 大连国际华人烹调技术表演赛金奖； 全国食用菌行业十佳商品基地； 全国食用菌行业十佳名牌产品； 全国食用菌科技成果推荐奖； 品质特点: a) 朵圆、肉厚、质地细腻、色泽洁白、爆花自然、外形美观。 b) 口感鲜嫩爽滑、味道鲜美独特、菇香浓郁、无海绵体、营养丰富。 c) 营养丰富、药用价值极高、含有17种人体必需的氨基酸、30余种酶类和丰富的香菇多糖、维生素D含量达120个国际单位、菇质远远优于同类香菇。 d) 菇肉具有香、厚、糯等特点；菇质的价值远

随州黑木耳
湖北随州市是神农故里，全国文明乡镇，铁路公路发达方便，是香菇、黑木耳产地，又是结算地，年生产量千万余吨，有四十余年的生产历史，销售到全国各地大中小城市，九十年代出口香港日本、新加坡、东南亚等国家，形成了巨大交易市场，招来了无数的国内外老板前来订货。
香菇品种分椴木，袋料两种，但两样香菇质量好坏档次差距相当大，低档货适应内销，高档花菇形如棉，白如雪，适应出口，送礼，超市零售，就是最低档的内销香菇，质量远远高于福建古田，黑木耳，分片耳，朵耳。有着独特的自然生产气候，加之高科技培制技术