客家酒娘煮鸡蛋 附上娘酒各种做法 糯米甜酒煮汤圆
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糯米甜酒(没经过火炙酒娘及带酒糟)煮汤圆
2012/02/23
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小丫蛋2010:
您好,可怜的娃,安慰一下!正宗的客家娘酒是很贵的,成本也很高:一斗糯米(客家话,即是20斤糯米)才弄出像我这样五瓶左右酒娘哦!且酿造工序极其烦琐
查看原文我老公买给我的好像三十年的要五十以上一斤!好贵!但我饮左后身体好 好多了!坐月无得食,之后成日病,我老公话当同拒阿妈赎罪,现在要买好的比我食,等我身体好先有精力带小孩!
2012/02/24回复
小丫蛋2010楼板凳
appleQ2011:
我老公买给我的好像三十年的要五十以上一斤!好贵!但我饮左后身体好 好多了!坐月无得食,之后成日病,我老公话当同拒阿妈赎罪,现在要买好的比我食,等我身体好先有精力带小孩!
查看原文幸福的女人
2012/02/27回复
幸福考拉4楼
老乡顶顶!我今年过年带了酒饼回来打算自己大干一番呢,哈哈哈。到时候买个酒坛子来酿,然后用煤气炉煮滚,当然肯定木有封住坛子用禾杆草熏的好。不过挺有信心的。哈哈哈!
自家酿的酒不放那么多白酒,甜很多。不过就是不容易保存。所以一次不能酿太多。
自家酿的酒不放那么多白酒,甜很多。不过就是不容易保存。所以一次不能酿太多。
2012/02/28回复
爱狗的人:
之前老公出差买了些客家酿酒,甜甜的挺好喝的,听人家说是客家人坐月子吃的,不知道是不是
查看原文嘻嘻~~~~这个客家娘家是做月子吃的。不过现在天气转凉了,非常的适合女性的滋补品哦~~~~
2013/10/21回复
小丫蛋2010楼11楼
fenghui2009_09:
嘻嘻~~~~这个客家娘家是做月子吃的。不过现在天气转凉了,非常的适合女性的滋补品哦~~~~
查看原文是的哦,这个天气吃非常好哦
2013/10/21回复
小丫蛋2010楼12楼
娘酒煮荷包蛋做法:
材料:鸡蛋、娘酒
制作方式:在碗里面倒入适量的娘酒(待用)。将油倒入锅内,将鸡蛋敲进炒锅内(注:不要把鸡蛋打碎)两面煎成荷包蛋,再加入娘酒(如果不喜欢太甜可适当加点清水煮)煮滚即可吃。
2013/10/21回复