鹤鸣妈
终于可以不用我那诺基亚破手机拍片片了
于是心情一好
就想着赶紧做几个菜
天气好，心情好，片片好
春天就是好
所以春天就要做春天的菜
1.花红柳绿（红椒莴笋丝）
材料：莴笋一根切丝，红椒半个切细条，姜末蒜末少许。
做法：起油锅，爆红椒，再放入莴笋丝，（叶子可以留着一起炒更好吃）翻炒到变软，放入莴笋叶姜末蒜末一起翻炒两分钟，放入适量盐巴，出锅装盘。
2.百卉含英（韭菜煎蛋）
材料：韭菜一小把，青红椒各一个，以上材料均切成细末。
做法：把青红椒末放入已烧好的热油中，翻炒几下，倒入韭菜末，炒至韭菜末变软，放入一调羹豆瓣酱，翻炒几下，起锅装入盘中，在盘中敲入鸡蛋二枚，用筷子搅拌均匀。另起一油锅，烧热油，改小火，倒入搅拌好的蛋液，用锅铲摊平，煎至鸡蛋发出香味，翻过煎另一面，待到两面焦黄即可。（因为加了豆瓣酱，所以不用另外再加盐，不能吃辣的人可以另外考虑哦）
3.春深似海（鲫鱼豆腐汤）
材料：鲫鱼大约500克，清理干净待用，嫩豆腐一块，也可试家庭成员而定，姜丝葱花适量
做法：铁锅或平底锅搽干，锅烧热，放入油，大概七八成热的时候，放入洗好的鲫鱼，煎至两边黄，姜丝入锅，然后放入水，淹没鱼身适宜，（注意，不要放盐，不然煮出来的汤不白）等汤渐白时，豆腐切块随汤一起煮，放入适量的盐巴，用锅铲轻轻翻动一下，继续煮几分钟，撒上葱花，就可以出锅了。
这三道菜做法简单又好看
关键是花钱也不多，还很营养
春意且浓浓
dengdengyaya
鹤鸣妈楼
我不是辣妈
真有点跟名称不相符啊。。。。呵呵呵
宛宛妈妈
你要体谅我一个全天候保姆的心思啦。花样我倒是也会那么几个，主要是我没时间哦。
还很好吃哦
wanwanwanwan
鱼蛋捞面
杨环合
爱隽隽
广州喜迎门设计
慕华的妈
薇。妙
桃子姐
云仙雾
connieleung
一日一个萍果
乐趣厨
