让美味和美容分享快乐--银耳美容食谱大全（连载）

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昇仔麻麻:

[图片]原料：绿豆、银耳、枸杞。做法：1、去皮绿豆一大把，先泡三小时左右，泡发的银耳一朵，适量的水；2、把泡好的绿豆和银耳一同煮，大火开后转小火，大约一小时即可，放凉，也可放冰箱冰凉；3、枸杞若干，放入冰格内，加凉白开，冷冻成冰块。这个预先得冻好；4、凉绿豆银耳水，喝的时候，放有枸杞的冰块即可，可根据自己喜好，放蜂蜜或者冰糖。（如果喜欢放冰糖，可在即将煮好的时候就放入锅内）

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昇仔麻麻，你们家的银耳几钱呀，怎么买？

2012/04/19回复

薇薇艾妮板凳

说是连载，又好久没来更新啦

2012/04/19回复

闹闹柯柯的妈妈4楼

好帖留名

2012/04/19回复

昇仔麻麻楼5楼

嘿嘿，最近好懒哦，近期内会更新啦哦

2012/04/21回复

昇仔麻麻楼6楼

薇薇艾妮:

昇仔麻麻，你们家的银耳几钱呀，怎么买？

查看原文

可以直接光顾偶的淘宝店哦：古田升仔食用菌。或者参考连接：http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2841560&page=1#pid49472736

2012/04/21回复

昇仔麻麻楼7楼

樱桃银耳汤

原料：
樱桃、银耳、糖桂花、冰糖。
做法：
1、樱桃适量，水发银耳一朵，糖桂花两匙，冰糖适量（可根据自己的口味增减），清水三碗。
2、将银耳去蒂、洗净，撕碎。
3、锅里加水，放入樱桃、银耳、冰糖用旺火烧开，加入糖桂花用小火煨，等银耳熟烂时即可

2012/06/01回复

昇仔麻麻楼8楼

银耳沙拉

材料：
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵、沙拉汁
沙拉调料：
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
做法：
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵
2、洋葱切丝，葱和芹菜切段
3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可

2012/06/03回复

昇仔麻麻楼9楼

腰果银耳拌香芹

原料：
小香芹、银耳、腰果、香油、盐。
做法：
1、银耳入冷水浸泡2小时，剪去根部洗净，撕成小朵；
2、香芹去叶洗净切段；
3、香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟；
4、腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟；
5、把银耳、香芹放一个盆中，加入适量香油、盐，拌入熟腰果即可。

2012/08/04回复

吒吒/xixing10楼

真系好多食法

2012/08/07回复

吒吒/xixing11楼

真系好多食法

2012/08/07回复

昇仔麻麻楼12楼

双耳山楂雪梨羹

原料：
雪梨、山楂、银耳、木耳、冰糖。

做法：
1、银耳和木耳泡发洗干净，撕成小朵，梨去皮切块，山楂切开去核。
2、锅中放水，加银耳和木耳大火煮开，转小火煮一小时多。
3、放山楂、雪梨继续煲20分钟。
4、放冰糖再煲10分钟即可。

2012/08/07回复

昇仔麻麻楼13楼

香蕉百合银耳汤

原料：

干百合、银耳、香蕉、枸杞。

做法：

1、干百合洗净泡发、银耳泡发撕成小朵、去蒂洗净、香蕉剥皮切成小薄片、枸杞洗净。

2、把银耳倒入炖锅中，加入适量开水炖2个小时左右；

3、再加入百合及香蕉片，加冰糖再炖30分钟后加入枸杞稍焖即可。

2012/08/13回复

昇仔麻麻楼14楼

南瓜银耳汤

原料：南瓜、银耳、枸杞几颗、冰糖。
做法：
1、银耳温水泡发后去蒂洗净，南瓜去皮去瓤洗净切丁备用；
2、锅里加适量水，加入泡发处理干净的银耳，烧开后转小火；
3、银耳小火煮到锅里的汤有一点点浓稠的时候就加入南瓜丁和枸杞；
4、烧开后继续用小火煮到南瓜变软，加入适量冰糖调味就可以了。

2012/08/24回复

lanxiao0215楼

只是看上去就很好吃。。。

2012/08/29回复

昇仔麻麻楼16楼

百合银耳肉排汤

材料：
猪大排、银耳、百合、盐、葱
做法：
1. 百合洗净，银耳用水泡发后去根撕成块；
2. 排骨洗净，用开水焯后沥干；
3.在砂锅内放入3大汤碗水和所有材料，烧开后转小火煲2小时，用盐和葱花调味即可。

2012/10/10回复

昇仔麻麻楼17楼

冰糖银耳梨水

原料：
雪花梨1个约600克、银耳（干）10克、冰糖50克、枸杞5克。
做法：
1、材料；
2、将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用；
3、雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的；
4、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内；
5、加入2L左右的水，烧开；
6、转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。

2012/10/24回复

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