新鲜木棉花炒眉豆薏米淮山汤 早春三月,羊城街头的木棉花开得红彤彤的,异常灿烂美丽。女儿每次看到掉到地下的木棉花,都兴高采烈地跑过去捡起来,我告诉她木棉花是可以用来煲汤的,有祛湿的作用。于是她就整天要我用新鲜的木棉花煲汤给她喝,于是在她的要求下我第一次用新鲜的木棉花煲汤。我加了眉豆薏米淮山进去,怕寒凉,我把眉豆和薏米稍微炒了炒。材料:新鲜木棉花 眉豆 薏米 淮山 猪骨头过程:1、木棉花清洗干净;淮山稍浸泡;2、把眉豆薏米,慢火炒至微黄;3、将以上材料放进汤锅,注入适量清水,大火烧开后,改小火烧1.5小时左右,下盐调味便可。
baby_lao:LZ真的每次有新意啊,每款靓汤简单又有功效,很受用。请问一下,这汤不用放姜吗?新鲜的木棉花要不要先泡一下呢?查看原文放姜的,放姜好像加水一样,习惯了,有时拍照的时候我都忘了放姜进去拍了。MM好眼力哦,这样都给你发现了,呵呵!
baby_lao:LZ真的每次有新意啊,每款靓汤简单又有功效,很受用。请问一下,这汤不用放姜吗?新鲜的木棉花要不要先泡一下呢?查看原文我把木棉花仔细冲洗了一下,没怎么泡,我也是第一次用新鲜的木棉花煲汤,以前都是用干品。有妈妈说用盐水泡一下,你也可以试试的。