帖子详情

萝卜牛腩饭

222312美食&下厨

     这是给老公准备的便当,以前焖牛腩都会放好多配料,总感觉太上火,怕吃对身体不好,就尝试减少佐料,老公吃了后赞,好好吃,就这样,少放点佐料!




主料:牛腩、白萝卜

配料:姜片、南乳一块、柱候酱一勺、腐乳一块、老抽、冰糖

做法:

1、牛腩飞水切块

2、姜片爆香,倒牛腩炒至水干,倒入配料,加入适量水,电压锅30分钟

3、白萝卜切块,加姜块清水煮软

4、牛腩煮好后与萝卜一起煮5分钟,勾芡即可食用



2012/05/13
全部回帖
kimykimykimykimy沙发
请教下楼主,为何萝卜不和牛腩同焖呢?这样萝卜会不会不够入味?
2012/05/13回复
234692373234692373板凳
手艺真好!
2012/05/14回复
很好
2012/05/15回复
请教下楼主,为何萝卜不和牛腩同焖呢?这样萝卜会不会不够入味?
分开煮不混牛腩汤,而且不会太咸,我怕吃咸东西
2012/05/15回复
手艺真好!
谢谢夸奖~~
2012/05/15回复
想问下老抽要俾几多呀?
2012/05/16回复
好像很不错
2012/05/17回复
想问下老抽要俾几多呀?
一调羹就可以了,主要用来上色
2012/05/17回复
卖相好好哦。。。。。
2013/05/12回复
oo00oooo00oo11楼
幸福的便当啊
2013/07/13回复
猜你喜欢

广式元气早餐(附#广式惹味萝卜糕做法#👇🏻👇🏻)

行政大厨给您上月子餐干货喽

红烧牛肉(乌冬面)

玲珑家常菜谱-- 美味到爆灯【广东碌鹅】一试难忘

中秋家宴我下厨,轻松奉上九大簋。有详细的做法啊~~

玲珑家常菜谱--O者O者鸡煲

热点推荐

又到了夏日赏花季!荷你有约—荷花盛宴

日日薅羊毛!网购出奇招3蚊3件还包邮

反向旅游  99%广州人都不知道的百年古村

打卡四大楼黄鹤楼 湖北省博人气王勾践剑

寻人启事!广州妈妈网喊你回家

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

红色警报!再次爆发!最近出行或要注意!广

就在从化!我好像发现了宫崎骏动漫里的露营

大战虱子记!

长堤的广州金融书店

学校劳动课制作端午香囊

五年级小学生暑假哪里有全封闭式的集训班。

这里真的是溯溪玩水&轻徒步的好地方啊

查看更多热点 >

回帖