帖子详情

热辣辣的猪腰与美味的凉瓜爽

1414666美食&下厨

       今早上班前已经将花甲买好,放家里养一天了。就是为了晚上的凉瓜爽已准备的。。。呵呵。。。凉瓜(也就苦瓜),可能有很多MM都不喜欢吃,因为很苦。但我个人很喜欢,特别夏天。我还喜欢拿来煲排骨汤,不知道您们是否也喜欢呢?
     上图
2012/05/14
精选回帖
猪腰还要飞水呀?我都是直接炒的
2012/05/15回复
是的,要注意一些相克的食物不能一起吃。
2012/05/15回复
全部回帖
很喜欢猪腰那道菜。
2012/05/15回复
楼主好手艺
2012/05/15回复
下一站天堂:
好正啊 小时候唔钟意食苦瓜,觉得苦,大了反而钟意食,觉得甘
查看原文
我也是啊,传闻吃苦瓜还能减肥。所以现在超爱吃
2012/05/15回复
monmon:
不错不错,我很喜欢吃猪腰可惜太难弄了
查看原文
其实也不难的,我也是看妈网中的美妈的做法做的。只不过不会她那种切法,可能炒的材料也不一样而且。
2012/05/15回复
予希妈妈xi:
楼主不知道红白萝卜是不可以一起吃?
查看原文
煮完才想起不能一起吃的,呵呵。。。
2012/05/15回复
宁静11:
有没有详细做法啊?
查看原文
您想要哪个的做法啊!
2012/05/15回复
zhuzhu16888:
自制肉包好啊,,楼主的餐好吸引人。。
查看原文
谢谢!亲
2012/05/15回复
sch2009:
丰盛呀。。。
查看原文
不算丰盛的,我和LG都是大吃型。而且猪腰我不吃的,嘻嘻。。。LG一个人搞掂的
2012/05/15回复
candyliang88:
红白萝卜不能同吃的哦。
查看原文
谢谢亲的提醒,下次一定会注意啦
2012/05/15回复
cherry_tidus:
求凉瓜爽的详细做法我老公爱吃~
查看原文
材料:花甲(份量按个人喜欢的)、凉瓜1条、瘦肉少许、姜丝少许。
做法:1、花甲最好提前买回来的,养一段时间。随去泥味(我会加一小点盐下去养)
            2、凉瓜泡丝(如果您担心凉瓜会太苦可以先用盐水泡一泡、然后再捞起拧干水份)备用、瘦肉切丝用盐、料酒、油腌制备用。
            3、放水下煲放姜丝、放油将花甲也放下去一起煮。
            4、花甲全部开口了,就可以放猪肉下去滚、后再加上凉瓜丝大火滚3分钟即可。(凉瓜丝比较细,很容易熟的。其实放下去轻微一滚已经熟了,如果滚的时间太长会变黄的。
2012/05/15回复
sugar66:
红白萝卜不能一起吃的啊
查看原文
谢谢亲们的提醒啊
2012/05/15回复
sugar66:
求自制肉包的作法
查看原文
亲,如果您想要肉包子的做法。可以在妈网看可乐鱼的冬菇肉包的做法的,我是按她的方子做的。只是包子里面的馅料换成自己喜欢的肉肉多点而已的。http://www.gzmama.com/thread-2920309-1-1.html这是可乐鱼的肉包方子
2012/05/15回复
夜雨梨花:
lz好手艺啊,我要是炒得这么好那该是多高兴的事啊
查看原文
我相信,只要您想一定可以做到的。
2012/05/15回复
未来BB既妈咪:
我也正想说,别一味追求颜色哦
查看原文
谢谢亲的提醒
2012/05/15回复
2012/05/15回复
日月会:
楼主好刀功啊。
查看原文
我不是切的,萝卜双线和凉瓜丝都是刨出来的。
2012/05/15回复
广州温馨之家:
很喜欢猪腰那道菜。
查看原文
喜欢就好,可千万别学我不吃猪腰啊
2012/05/15回复
2012/05/15回复
天使的天空:
喜欢那热辣辣的
查看原文
我也喜欢吃热辣辣的,开胃啊!这天气虽然很热,有时候还挺想去吃个麻辣火锅的。这天气吃,一边吃一边吃啤酒。爽啊
2012/05/15回复
猜你喜欢

二胎月子餐分享~~广东人吃法

【摩登私房菜】在家也能做出“土豪糕”——自制黄金糕(已上做法)

终于知道花甲要怎么养了。。。。

【晒快手菜 赢金币】客家豆腐煲、牛筋丸炒西芹、姜葱花甲、

分享我的月子餐单和产后用品

成功与失败并存,同时做的蒸蛋糕和高压锅蛋糕(56楼)

热点推荐

京东自营买苹果手机 被爱回收坑惨了!

女儿打响抗痘大战 买了一堆外用药膏

康复治疗刷新我的新知 半个钟问诊600蚊

楼市全面放开 7区买房+1年社保可以入户

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

秋冬来补一补 干了这碗人参鸡汤

鲜嫩多汁的榄角蒸排骨 试过返寻味

每周一次的养发馆打卡,还是小包间

银联喜事多一元购 这次要蹲点抢券

番禺美食节值得冲 多了很多本地美食

悟空·西关游

海洋挖掘寻宝益智玩具避雷 智商税

查看更多热点 >

回帖