1、 产妇的饮料: | ||||||||||||||||||||||
材料:山楂肉、荔枝壳、观音串加入十倍米酒水中,烧开烧滚,滤出。加黑砂糖搅拌均匀,在容器中冷藏。喝时加热,每天不超过500CC,可一次多做点。山楂肉、荔枝壳、观音串可以单独选用,也可以搭配使用。 | ||||||||||||||||||||||
2、生化汤: | ||||||||||||||||||||||
材料:当归,川穹,桃仁(去芯),烤老姜,炙草(蜜甘草)。 | ||||||||||||||||||||||
(做法:(1) A米酒700cc,加入药料,慢火煮1小时左右,约剩200cc,这是第一次,药酒倒出备用。 (2)B第二次再加入米酒350cc,和第一次煮法相同,约剩100cc (3)吃法: 把A和B 放在一起,一天分3次喝完。顺产喝7天,剖腹产喝14天 3、养肝汤: | ||||||||||||||||||||||
如果是剖腹产,要在产前一周吃养肝汤,产后接着吃两周(产后用米酒煮)。 | ||||||||||||||||||||||
材料: 鸡心枣(要买红的鸡心枣)产前用热水(产后用米酒水)280cc | ||||||||||||||||||||||
做法: 用水洗净红枣,以刀切开7处。 放在容器中,将热开水冲下,加盖放置一夜。 第二天早上用蒸器蒸之。 等沸腾后再用文火蒸一小时。 | ||||||||||||||||||||||
吃法: 把红枣取出,去皮去种子,一天之中随时可食。汤汁可分两三次,饭后当茶喝。 加点冰糖或白兰地亦可。 | ||||||||||||||||||||||
4、薏仁饭: 薏仁加白米煮成饭,用米酒水煮。 | ||||||||||||||||||||||
5、红豆汤: | ||||||||||||||||||||||
材料(三日份):红豆,带皮老姜、黑糖,米酒水1500CC。 | ||||||||||||||||||||||
做法:将红豆放入米酒水中,加盖泡8小时。老姜切成丝,放入已泡好的红豆中。大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖)。熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。 | ||||||||||||||||||||||
6.麻油猪肝,猪腰,猪心(用量):1日份 | ||||||||||||||||||||||
[原料]:猪肝:产后体重(孕前体重)每10千克需60克;带皮老姜:体重每10千克需6克;纯胡麻油:体重每10千克需6毫升;月子米酒水200毫升。 | ||||||||||||||||||||||
[制作流程]: | ||||||||||||||||||||||
s 将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度. 老姜洗干净,连皮切成薄片; | ||||||||||||||||||||||
s 将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑; | ||||||||||||||||||||||
s 转大火放入猪肝炒至猪肝变色; | ||||||||||||||||||||||
s 加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟; | ||||||||||||||||||||||
s 关火出锅,趁热吃。 | ||||||||||||||||||||||
s 产后第一天至第七天要吃麻油猪肝,这是有助于子宫的污血排出体外的料理餐品; | ||||||||||||||||||||||
7、 麻油杜仲猪腰(用量):1日份 | ||||||||||||||||||||||
[原料]:鲜猪腰一对(两个),老姜:产后体重(孕前体重)每10千克需60克,胡麻油:产后体重(孕前体重)每10千克需6毫升,月子米酒水200毫升,杜仲10克 | ||||||||||||||||||||||
[制作流程]: | ||||||||||||||||||||||
s 猪腰用米酒洗净后,切开成两半,去除里面白色尿腺(骚筋); | ||||||||||||||||||||||
s 将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状,切成3厘米宽的不片; | ||||||||||||||||||||||
s 将老姜洗干净,连皮一起切成薄片; | ||||||||||||||||||||||
s 将胡麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆至姜两面均“皱”起来呈褐色,不可焦黑; | ||||||||||||||||||||||
s 转大火,放入猪腰花和杜仲快炒至变色; | ||||||||||||||||||||||
8乌鸡骨四物汤 | ||||||||||||||||||||||
1.乌鸡半只、当归10克、川芎8克、白芍12克、熟地12克。 | ||||||||||||||||||||||
2.姜1片、盐适量。 | ||||||||||||||||||||||
制作过程 | ||||||||||||||||||||||
1.乌鸡洗净后斩件焯水;当归、川芎、白芍、熟地洗净。 | ||||||||||||||||||||||
2.将乌鸡、当归、川芎、白芍、熟地、姜片放入锅中,加入适量清水煲1小时。 | ||||||||||||||||||||||
3.加入适量盐调味即可。 | ||||||||||||||||||||||
9.灵芝莲子清鸡汤 | ||||||||||||||||||||||
【功效】 健脾开胃,补益身体。适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者。 | ||||||||||||||||||||||
【配方】 灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。 | ||||||||||||||||||||||
【制法】 先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾1小时 | ||||||||||||||||||||||
1、 家属负责购买各种药材,包括生化汤的材料及月子饮料的材料。具体如下:
A.生化汤材料:当归(全),川穹,桃仁(去芯),烤老姜,炙草(蜜甘草)。按以上方子购买,1X14份,分别包好。(本来7份就够,但为预防忽然决定剖腹产之需,得多准备)
B.杜仲粉:21份,分别包好。
C.山楂肉、荔枝壳、观音串,各分3份包好。
以上物品在中药店有售,如果没有,请到医院找熟人开。请提前2个月备齐(以防早产)
2、 准备腹带,到超市购买米酒、麻油、黑糖、薏仁、莲子、红枣、枸杞、山药、糯米、桂圆、量杯、煮酒锅等。
3、 生产当日,和老公先去医院,家人在家准备产后第一天所需的饮料、食物等,用容器装好,以便生产后立刻能用上。
计:生化汤,米酒水、月子饮料、麻油猪肝,薏仁饭,糯米粥,以及所有家人的食物,可多备一点,在医院微波炉里转转吃。
目的 | 时间 | 食谱 | ||
代谢排毒阶段 | 第一周 | 第1天 第2天 第3天 | 早餐(8点) | 生化汤(空腹) |
早午餐(10点) | 瑶柱瘦肉粥 | |||
午餐(12点) | 瑶柱瘦肉粥 麻油猪肝 | |||
下午茶(3点) | 养肝汤 | |||
晚餐(7点) | 面条 陈皮瘦肉水 麻油猪心 | |||
宵夜(10点) | ||||
第4天 第5天 | 早餐 | 生化汤(空腹) | ||
早午餐 | 芝麻小米瘦肉粥 | |||
午餐 | 薏仁饭 雪耳瘦肉汤 麻油猪肝 | |||
下午茶 | 养肝汤 | |||
晚餐 | 芝麻小米瘦肉粥 通草褒排骨汤 麻油猪肝 | |||
宵夜 | ||||
第6天 第7天 | 早餐 | 生化汤(空腹) | ||
早午餐 | 猪肝粥 | |||
午餐 | 薏仁米饭 花生鸡脚汤 麻油猪肝 | |||
下午茶 | 养肝汤 | |||
晚餐 | 云吞 雪耳瘦肉水 麻油猪心 | |||
宵夜 |
目的 | 时间 | 食谱 | ||
收缩内脏阶段 | 第二周 | 第1天 第2天 | 早餐(8点) | 生化汤(空腹) |
早午餐(10点) | 花生猪腰粥 | |||
午餐(12点) | 花生猪腰粥 黄芪花生鸡脚汤 麻油菜心 | |||
下午茶(3点) | 鸡蛋,养肝汤 | |||
晚餐(7点) | 饭 黄芪花生鸡脚汤 | |||
宵夜(10点) | ||||
第3天 第4天 | 早餐 | 生化汤(空腹) | ||
早午餐 | 花生瘦肉粥 | |||
午餐 | 饭 杜仲猪腰汤 麻油菜心 | |||
下午茶 | 鸡蛋,养肝汤 | |||
晚餐 | 饭 麻油炒猪腰 黄芪排骨莲藕汤 | |||
宵夜 | ||||
第5天 第6天 第8天 | 早餐 | 生化汤(空腹) | ||
早午餐 | 黑木耳瘦肉粥 | |||
午餐 | 饭 杜仲猪腰汤 麻油菜心 | |||
下午茶 | 鸡蛋,养肝汤 | |||
晚餐 | 饭 雪耳瘦肉水 | |||
宵夜 |
目的 | 时间 | 食谱 | ||
滋养进补阶段 | 第三周 | 第1天 第2天 第3天 | 早餐(8点) | |
早午餐(10点) | 雪耳瘦肉水 | |||
午餐(12点) | 酒酿鸡 麻油菜心 | |||
下午茶(3点) | 猪脚姜 | |||
晚餐(7点) | 黄芪山药鸡汤 | |||
宵夜(10点) | ||||
第4天 第5天 | 早餐 | |||
早午餐 | 雪耳莲心瘦肉水 | |||
午餐 | 酒酿鸡 麻油菜心 | |||
下午茶 | 猪脚姜 | |||
晚餐 | 饭 四物乌骨鸡汤 | |||
宵夜 | ||||
第6天 第7天 | 早餐 | |||
早午餐 | 雪耳莲心瘦肉水 | |||
午餐 | 酒酿鸡 麻油菜心 | |||
下午茶 | 猪脚姜 | |||
晚餐 | 花胶红枣阿胶鸡汤 | |||
宵夜 |
目的 | 时间 | 食谱 | ||
滋养进补阶段 | 第四周 | 第1天 第2天 第3天 | 早餐(8点) | |
早午餐(10点) | 红豆汤 | |||
午餐(12点) | 酒酿鸡 麻油菜心 | |||
下午茶(3点) | 猪脚姜 | |||
晚餐(7点) | 通草花生鲫鱼汤 | |||
宵夜(10点) | ||||
第4天 第5天 | 早餐 | |||
早午餐 | 红豆汤 | |||
午餐 | 酒酿鸡 麻油菜心 | |||
下午茶 | 猪脚姜 | |||
晚餐 | 灵芝莲子清鸡汤 | |||
宵夜 | ||||
第6天 第7天 | 早餐 | |||
早午餐 | 雪耳莲心瘦肉水 | |||
午餐 | 酒酿鸡 麻油菜心 | |||
下午茶 | 猪脚姜 | |||
晚餐 | 花胶红枣阿胶鸡汤 | |||
宵夜 |