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5食5知道 水蛇粥&顺德菜 任你点

819613美食&下厨

今日星期六假期天,呵呵!一日就落大雨,搞到早上都无今晚噶菜(PS:中午已经有菜),一于去附近噶荣生集北水蛇粥试吓啦!开头见到果度以为系外省菜,哈哈,原来入到去有顺德菜食架,甘又有岩噶广东粤菜叹啦,价钱方面比较大众化三十几蚊左右一个菜啦!!!
有门口大头相,有几间店噶,有黄沙一间、系光孝路一间、怡乐路一间,共三间!
上菜牌,问左个楼面姐姐,你呢度有冇精选菜或者招牌菜介绍吓甘啊,距话顺德菜系我地呢度噶招牌,你可以试吓顺德煎鱼饼比较多人点,口感好又香又脆,好甘我记住距先,一阵再一齐落单啦,总共点左5个菜全部系顺德菜冇点水蛇粥谂住吓屋企老人家5得食,下次再同朋友去试吓!
因为当时去得算系比较早6点松D左右啦,上菜算系比较快,大概7点开始就多人啦,会上菜上得慢,要等15-20分钟5定!
上图第一个上噶就系白灼竹肠,大大条竹肠“好肥”,不过5知系米因为个厨师未够时间呢,好难咬,所以要打包反屋企再整过低面铺左大豆芽菜,屋企人冇一个人食,因为觉得5熟好大“臭菁味”果种味好难顶
第二个上噶就系酱爆猪脸肉,呢个其实我就真系好食,因为好地方有,所以冲距噶爽就整反个啦,味道就更系微中带辣并爽滑脸猪肉啦,呢个几掂
第三个酱爆墨鱼仔,因为我自己比较仲意食所以就更5放过距啦,一于酱爆墨鱼仔,不过好似味道比辣味盖住D鲜味不过不失,自己觉得麻麻地9
第四个就系我的全家人最爱深井烧鹅,睇个卖相就非常之得,但是食落去就皮淋噶,味偏淡,5够突出鹅味,我就更系同老细讲话个鹅皮5脆噶,个老细答岩岩烧起架,我就觉得怀疑岩岩烧起5系应该仲脆噶咩???亦都系不过不失啦,可以再次试多次噶;希望下次再去无失望啦
第五个就要隆重介绍吓,觉得个顺德煎鱼饼几好食啵,煎到金黄色低面,份量仲几大件架,咬落去又几爽口,食左之后慢慢分析,有果皮全鲮鱼肉做噶,比起我之前去过几间食过噶算吓比较真材实料,算个楼面姐姐无介绍错啦,下次去仲会继续点,最满就系呢个啦!
最后出场当然系白饭一个,砵仔蒸饭,用噶米都算可以,但是5知点解我屋企个个食都无问题,我就黑仔咯,遇岩果个系“肾”噶饭未熟悉,有D生生地,呵呵。。。。。。照食啦,无谓浪费食物,粒粒楷辛苦

总结:价钱还合理,味道还可以,会继续帮衬!
2012/07/07
精选回帖
anlyanly3楼
点解主角水蛇粥未见到的?
2012/07/08回复
全部回帖
weebs:
刚刚烧鹅是不脆的
查看原文
其实个老细答岩岩烧起噶鹅5会5脆噶啵,我都想知其实岩岩烧噶鹅系到底脆定淋身架,我系出面街入去点烧鹅之前系入面已经座左差5多半个钟头啦,甘样脆皮要等几耐先至会脆啊?
2012/07/08回复
anly:
点解主角水蛇粥未见到的?
查看原文
本身开头系冲住水蛇粥去食噶,但是老人家话见到有顺德菜系钟情D,甘就食左顺德菜,下次再食水蛇咯
2012/07/08回复
好妈妈母婴之家:
不错不错,好想吃哦!
查看原文
多谢支持
2012/07/08回复
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