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昨天听一曾在豆腐厂工作过的同事,才知道我们平时吃的豆腐不是豆做出来的

19890108谈天说地

       昨天听一曾在豆腐厂工作过的同事,才知道我们平时吃的豆腐不是豆做出来的!包括水豆腐、豆泡、面筋、豆皮、豆干等…………反正除了老豆腐还稍带黄豆,质量算有点纯,其余的都是用某种粉加香精等各种各样的东西做出来的!我还之前经常买豆腐给宝宝吃呢,伤心,以后再也不买了!

          前段时间更是在家这边(广州)听言外面卖的咸蛋是用亚硝酸盐腌制的。开始我不太相信,但是比较外面卖的咸蛋确实较便宜及想到这个唯利是图的社会,真是没有理由不相信。我现在想吃咸蛋就自己腌。
2012/08/10
精选回帖
本帖最后由 lmlpszmwj 于 2012-8-10 17:37 编辑 不是吧?我同事的妈妈就在广州豆制品厂工作,豆腐豆浆是绝对的真品。不过那是很久以前的事了,我同事的妈妈早退休了。现在怎样就不知了。但是我还是不相信的,你知道那些工商局啊、质量监督局啊还有什么什么局啊,眼光是专盯住这些小企业的。
2012/08/10回复
我们在乡下用最传统的做法一斤豆子绝对不止做一板豆腐的,况且人家还机器出还加点添加剂什么的,其实利润还是很高的,不能一斤对一斤算。
2012/08/10回复
怎么不可能 别危言耸听了 一把黄豆做出来的豆浆都够一家三口喝 再加上人家做豆浆的黄豆是去批发的 比零售要便宜 一杯豆浆买2元 已经是赚翻了
2012/08/10回复
lmx347lmx347111楼
不用卤水或石膏,可以用醋啊,我们现在广州,我爸偶尔会给我们做点。不过家庭做是太麻烦了,我家那个多功能搅拌机要打好几次才能做够做一顿吃的豆腐。
2012/08/15回复
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lmx347lmx347沙发
婷婷的老妈:
请教一下:不加石膏卤水,怎么做豆腐啊?谢谢!
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不用卤水或石膏,可以用醋啊,我们现在广州,我爸偶尔会给我们做点。不过家庭做是太麻烦了,我家那个多功能搅拌机要打好几次才能做够做一顿吃的豆腐。
2012/08/15回复
lmx347:
不用卤水或石膏,可以用醋啊,我们现在广州,我爸偶尔会给我们做点。不过家庭做是太麻烦了,我家那个多功能搅拌机要打好几次才能做够做一顿吃的豆腐。
查看原文
谢谢
2012/08/15回复
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