夏季宝宝食物大比拼
7830婴幼育儿
主食类
荞麦面
适合宝群:2岁以上
荞麦面由于营养丰富,近来颇受妈妈们的喜爱。可对于小宝宝来说,它却很容易引起食物过敏。为了安全起见,建议最好别让2岁以下的宝宝食用。如果小家伙偶尔吃了一两口,不妨仔细观察一下,如果在接下来的24小时以内,一切正常的话,那就没问题了。
冷面或凉拌面
适合宝群:9个月以上的宝宝
如果宝宝吃腻了汤面,那就亲自动手给他做一碗好吃且易消化的凉拌面吧,但要注意的是,煮面时尽量把面条煮得软烂一些,长度不宜过长,以宝宝一口能吃掉为宜,若觉得太过单调也可配点蔬菜,比如黄瓜丝、豆芽菜等,最后加一个煎蛋,既好看又有营养。市售的冷面由于面质较硬,不宜消化,建议最好还是让小家伙们等等再吃。
凉粥
适合宝群:9个月岁以上的宝宝
这里的凉粥并非是指把粥放凉了再吃,而是有些家长会将煮好的粥放入冰箱冷藏,等宝宝饿了时,拿出来直接吃。过低的温度会刺激到宝宝的肠胃,引起一系列不良反应。对于月龄较小的宝宝,并不推荐此种做法。等宝宝过了9个月或者1岁以后,可尝试让宝宝吃一些,但冷藏时间不易太长。
蔬菜水果类
桃子
适合宝群:6个月以上的宝宝
并不是所有宝宝都偏爱桃的味道,可总有些宝宝是桃子的忠实粉丝。如果宝宝爱吃桃子,不妨选择一些质地较硬的,然后切成小条让他拿着吃,这样调皮的小家伙就不会吃得到处都是了。通常6个月以上的宝宝,就可以让他尝试吃一些桃,但最好是以桃泥或桃汁为主,而且一次不宜吃得太多。桃子买回来时,最好第一时间清洗干净,以免桃子表面的毛“痒”坏宝宝。
西瓜
适合宝群:5个月以上的宝宝
西瓜是夏天最常见也是主要的水果之一,不但好吃解渴,而且还可以起到消暑的作用。宝宝满4个月,家长就试着制作一些西瓜汁让宝宝尝一下,如果宝宝喜欢的话,可以在西瓜汁里兑点水,作为宝宝夏季专属饮品。对于大一些的宝宝,也可将西瓜切成小块让宝宝捏着吃,不过在此之前,最好将西瓜子全部去除。
菠萝
适合宝群:10个月以上的宝宝
菠萝的口感较酸,而且富含纤维,宝宝吃起来不太容易消化。建议在10个月以前,最好别让宝宝吃。宝宝满1岁以后,可以将菠萝去皮,切成小块。吃之前最好先浸泡在盐水里,这样味道更鲜美。可以让宝宝自己拿着吃,但不建议一次吃得太多,在吃完后最好让宝宝喝点水,以免酸性物质对牙齿造成损害。
黄瓜
适合宝群:6个月以上的宝宝
没有什么能比拿着一根黄瓜生吃起来更过瘾的了。可黄瓜皮中略带的一点苦味常常让小宝宝们望而生畏。建议家长在让宝宝初次吃黄瓜之前,不妨先将皮去掉,然后切成小块或全部捣碎让宝宝吃吃看。一旦宝宝习惯了它的味道,就可以尝试让宝宝拿着吃了。由于地域原因,有些家长习惯用黄瓜蘸着大酱吃,宝宝也就跟着学起来。可这时候宝宝的肾脏功能尚未发育完善,吃太咸的东西会增加肾脏负担,不利于宝宝健康,因此并不建议这种吃法。
生菜
适合宝群:1岁半以上的宝宝
很多家长都以为,越新鲜、越天然,就越多营养,越容易被吸收。所以,在宝宝很小的时候就让他生吃蔬菜。可并非所有的蔬菜都能这样吃。有些蔬菜即便大人可以生吃,但不见得适合宝宝。生菜的纤维较硬,不容易被咬断,所以在制作蔬菜沙拉时,最好取叶子前端较嫩的部分。当然,生菜的做法也有很多:用开水烫熟,或者炒生菜都很适合宝宝。同时建议家长,洗生菜的时候要多浸泡一会,这样能尽量减少农药残留。
西红柿
适合宝群:10个月以上的宝宝
研究表明,西红柿中富含的抗氧化剂——番茄红素可使晒伤指数下降40%,特别是熟西红柿。再加上番茄酱酸酸甜甜的口感,更是受到小宝宝们的青睐。对于月龄较小的宝宝,建议最好还是将西红柿做熟以后再吃。当宝宝满10个月以后,就可以尝试生吃西红柿了。圣女果,又称小西红柿,属于番茄大家族中的成员之一,其口感及营养价值接近于西红柿,而且个头不大,吃起来很方便,适合1岁半或者更大的宝宝自己拿着吃。
甜点类
冰淇淋蛋糕
适合宝群:1岁以上的宝宝
冰淇淋+蛋糕,这对绝妙组合对于偏爱甜食的宝宝来说,可谓“圣诞超级大礼”。所以,对于年龄较小,自控力较差的宝宝,最好还是避而远之吧。一旦小家伙吃过以后,从此没完没了地念叨,一发而不可收拾。不过作为宝宝的生日蛋糕,却是一个不错的选择,请几个小伙伴过来,每人分上一小块,边吃边玩,乐得开心。
冰镇甜汤
适合宝群:1岁以上的宝宝
甜汤根据地域的不同,通常有很多做法,比如银耳莲子羹、水果甜汤、绿豆西米露等。因为其口感香甜,味道浓郁,十分受小宝宝欢迎。尤其到了夏天,能喝上一口冰镇甜汤,足以让小家伙们开心上好一阵儿。农业网认为但需要注意的是,家长在制作时最好选用冰糖,且不宜放得过多,甜味适度即可。
雪糕/冰淇淋
适合宝群:1岁以上的宝宝
只要是吃过雪糕的小宝宝,几乎没有几个能抵御得了它诱人的味道和冰凉的口感,更何况是在炎炎夏日里。所以拒绝它们的最好方式就是“吃不到,看不着”。小家伙们不知道是什么滋味,自然也不会想要吃一下。不过,对于年龄较大的宝宝,偶尔吃上几口还是可以的,但一次不宜吃得过多,吃完后最好再喝上几口水。
饮料类
茶
适合宝群:1岁以上的宝宝
茶里含有一定的咖啡因,所以不建议1岁以内的宝宝喝。对于大一些的宝宝,有的偏偏就爱“这一口”,所以沏茶时不妨多放一些水,适可而止。我国南方地区,有喝凉茶的习惯,但由于其性寒,并不适合宝宝喝。同时需要提醒家长的是,目前市场上常卖一些“凉茶”的饮料,其实这并不是真正的茶,其中一些添加剂对宝宝的健康有一定的危害。
碳酸饮料
适合宝群:2岁以上的宝宝
许多碳酸饮料里面都含有大量的咖啡因和糖,如果宝宝正处于辅食阶段,最好不要给宝宝喝。但因其特殊的口感,常常会使一些宝宝在喝过以后欲罢不能。一味地拒绝和回避只会助长宝宝的好奇心,对于2岁以上的宝宝,偶尔喝上几口,并不会对身体带来任何影响,同时家长也要注意尽量让宝宝少喝一些碳酸饮料。
调味牛奶
适合宝群:2岁以上的宝宝
宝宝到了1岁以后就可以喝牛奶了,因为此时的肠胃功能已经基本发育成熟。但不建议用调味牛奶,包括巧克力奶、草莓奶、核桃奶、大枣奶来替代日常奶量所需。因为厂商为了好喝,通常会在这类奶中会添加大量的糖及其他调味剂,不仅热量高,同时会影响宝宝的食欲。不过,对于那些不爱喝奶的宝宝,可适当喝一些调味牛奶,既没有牛奶的味道,又可以及时补充身体所需的蛋白质和钙。
2012/08/30