吉隆坡不能错过的美食：肉骨茶&鲜虾炒面

肉骨茶，在马来西亚拥有相当高的知名度，可以说是马来西亚最具代表性的美食。

说起来，肉骨茶其实是我们华人食物呢。话说当天很多的华人来到马来西亚当苦力，因为长时间劳作，消耗极多体力而需要进补，于是他们把一些中药、香料和骨头煲成肉骨茶，每天开工前喝上一碗。肉骨茶因其独特的味道和功效，慢慢在民间流传，并成为了马来美食。肉骨茶虽然有“茶”字，但并没有茶的成份，准确地说，是加了中药的排骨汤。中药一般包括党参、当归、川芎、玉竹、桂皮等，加入大蒜和排骨或各种肉类熬制。去马来西亚旅游，肉骨茶是一定不能错过的手信噢。

根据“天书”指引，我们找到了吉隆坡肉骨茶中的“名店”--新峰肉骨茶。新峰肉骨茶老板是福建移民，肉骨茶的配方是自己特别调配的，材料充足，药味浓郁，众多明星都有光顾呢。我们点了肉骨茶、姜葱炒蚬（花甲）、马来盏炒四大天王（蚕豆、茄子、豆角等四样蔬菜），肉骨茶不止有排骨，还有猪肚、花肉等，药材味香浓，令人胃口大开，我们三人连肉带汤，一下子就吃个精光。



新峰肉骨茶，地址：35-41 Medan lmbi, Kuala Lumpur （单轨火车Bukit Bintang站，再步行约15分钟）

从新峰肉骨茶出来，很容易就会看到对面的“大树头苏记炒粉”几只大字，这也是“天书”推介的驰名美食。我们在新峰肉骨茶只吃了个半饱，就是留着肚子要吃这里最有名的“生虾炒面”。据说这家“大树头苏记炒粉”开业已有六十多年，最有名就是生虾炒面，人人尝过都赞不绝口，众多港台名明星、当地名人都慕名前来。

这是很有大排档风范的餐馆，厨房就设门口一字排开，熊熊的炉火和炒菜的声音令人倍感亲切，也很容易投入到大排档的气氛当中。我们叫了一碟招牌的生虾炒面，两块纸包鸡，一碟通菜，还有一杯伙计推荐的鲜榨柠檬汁。生虾炒面是在煎炸过的碱水面里，淋上香浓的鲜虾芡汁，面条是酥脆的，伴着鲜味无比的鲜虾汁，口感一流，令人欲罢不能，实至名归的杰作啊！不得不说的是，伙计推荐的“鲜榨柠檬汁”，那是由一种马来西亚特有小橘子榨汁，加上冰块和糖，还有最重要的，放上一粒话梅，成就了这杯最解暑热的鲜榨柠檬汁，也是在吉隆坡几天里，喝到的最最美味！一定不能错过！

老店不止拥有令人赞叹不已的美食，服务态度也是很赞的。我们结账是七十多元，按惯例我们给少许小费，伙计很NICE地说：“不用给这么多，一沟（1元）就可以了”！令人那个舒服啊！



大树头苏记炒粉，地址：14 Medan lmbi,Kuala Lumpur （单轨火车Bukit Bintang站，再步行约15分钟）

哈哈,楼主继续,等着去呢

亲自实验证明，这个帖子不能在肚子饿的时候看，小编的口水都要停不住了

越看越饿

对于一个广州来讲：大马没有美食！

对那个大树头苏记炒粉 很有兴趣，在新峰肉骨茶正对面吗？我以前入的那家新峰肉骨茶在LOT10那个斜坡落去转左的一条马路入去一个小区里面的。你去的是这间吗？

吉隆坡人气夜市与小吃：阿罗街

阿罗街是金三角区最有名的食街，差不多每个前往吉隆坡旅游的客人都会前往阿罗街，就算你能忍住不吃，参观也会令人大开眼界。每晚六点后至凌晨，阿罗街两旁就开开满大大小小不同的食档，集马来人、华人、印度人美食于一条街，如驰名的烤魔鬼鱼、各式海鲜、福建炒面、星洲炒米、烧鸡翅、肉骨茶、田鸡粥......等等，难怪这里人头涌涌，热闹非凡呢！

由于我们吃了肉骨茶和鲜虾炒面再去阿罗街，饱得实在吃不下。但有一间仍然是不得不吃的“黄阿华小食店”，位于阿罗街的街尾，以烧鸡翅最为出名，开业30多年，至今仍是保持人手烧烤的传统做法，一位拿着葵扇的阿婶在门口不停转动烤炉上的鸡翅，远远已闻到那焦香的味道。黄阿黄鸡翅表皮金黄香脆，鸡肉鲜滑多汁，不可不试啊！



阿罗街，地址：Jalan Alor, Kuala Lumpur （单轨火车Bukit Bintang站，步行五分钟）

马来西亚的国宝：榴莲

榴莲，是马来西亚国宝级的水果，大多只作为内销及销往新加坡，在国外极少能买到，在香港曾偶尔见过，但价格昂贵（一只约700港币左右）。马来西亚的榴莲只能熟了掉在地上而收集，不能采摘树上，所以十分珍贵。马来西亚榴莲个头较小，气味香浓，其独有的咖啡般苦甜的味道香浓诱惑，是泰国金枕头等品种不能比美的。

马来西亚的榴莲品种较多，竹脚、山猫王、尖督、红虾等等都是较知名的品种。山猫王是最爱当地人喜欢的品种之一，也是口感最苦的一种，外形较圆，果核很小，果肉粘滑，苦中带甜，榴莲味香浓。在阿罗街能轻易找到分装的榴莲，我也当然不会错过，两块猫王，15马币，真的不枉此行！（在马来西亚，榴莲是不能带到酒店或公共交通上噢，切记！）

多谢小编加精和赏赐啊~~

对于一个真正的美食爱好者来说，美食的没有界限的。带着欣赏的眼光和心情，处处都是美食和美景。

应该是的，新峰肉骨茶好象只有一间，从一条小路进去，象是一个大院，好多旅游团都会去。里面还有一家巧克力专卖店，可惜我是晚上去，错过了

驰名椰浆饭：Madam Kwan's

一到吉隆坡就念叨要吃Madam Kwan's椰浆饭，终于在差不多结束行程之日才得以实现。

Madam Kwan's在吉隆坡非常有名，差不多无人不识，招牌菜就是椰浆饭。据说这家店是一位80多岁的华人关姐，她制作的椰浆饭有独门秘方，令饭粒不会过湿而粘口，也不会过干或过硬，米饭粒粒分明，椰香扑鼻，难怪当地人最爱呢！

Madam Kwan's在很多地方都有分店，我们选择在双子塔四楼的Madam Kwan's，等位差不多半小时才得以有座位呢。店内装修简约，服务生行动快速，那怕是满座，也能服务得相当到位。一会下，即为我们斟上泡有草莓的清水，令人相当舒服。我们点了椰浆饭、炒粉，椰浆饭与the apartment的蓝色椰浆饭各有特色，蓝色椰浆饭伴有较香浓的香草味，烹调上更费功夫，价格也应该是较贵的。Madam Kwan's的椰浆饭口感是一流的，椰香十足，米饭软硬适中，令人想起家的感觉。炒粉是很意外的收获，米粉是马来西亚的主食之一，无论炒还是汤，都做得相当有特色，而且十分美食，很合我们的口味！

双子塔甜蜜的诱惑：童话般的糖果店

有时间的话，一定要去两次去双子塔，一次是白天，一次是晚上。晚上的双子塔熠熠生辉，而白天的双子塔，则是多姿多彩。运气好的，可以上双子塔的连桥上登高眺望，不然，塔下五层的超大购物广场也一定可以满足你的不同愿望：购物、美食、游乐......带小朋友的，还可以从负一层走到相连的海洋水族馆，体验不一样的吉隆坡。

在双子塔的购物中心，有各式各样的店铺，看，你见过这么大的糖果店吗？各式糖果林林总总、七彩缤纷，无论大人小朋友都犹如置身童话王国一样，让你即时年轻了不少！





在糖果店旁边，又是一家甜蜜的诱惑。



这家甜品店是做创意刨冰，应该是香港人开的，由阿苏做代言人，当然要支持下啦！



折腾几个星期，终于写完吉隆坡的游记。这篇“美食篇”更是重复了三次方可完成，可谓耐性与心血结合之作，也是第一次，写这么详细的游记，需要有提问的，趁我还有些许记忆，赶紧发问，过时不候啦，呵呵。

支持马来的美食同街头的饮料，睇来都系多华人的地方先多美食。

睇见都流晒口水了~

非常喜欢这种美食介绍的贴子，辛苦LZ了。如能把住、行的价格一起介绍详细一些就更好了，因为像我这种从没出过国门的同行应该也有很多吧。

这句话是非常正确的！
但是去了吉隆坡、滨城，
凡是网上推荐的美食：没一个好吃的！
看到你推荐吉隆坡阿罗街，
那里全是外国游客，
当地人很少去那里，
又贵又一般般！