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一杯简单的水体贴你 —— 新鲜罗汉果薄荷水

33099美食&下厨



楼下两个小盆友分了一个新鲜罗汉果给我,之前超市见过,盒装4-6个不等,因为没试过所以没买。小盆友提醒说介东西好甜,不能吃的,回家后切开一试,果然甜,不过不是甜到腻的甜,是果糖的甜。



夏天我喜欢用罗汉果煮金银花菊花,家里的领导特别喜欢喝。新鲜的还没有试过,我最喜欢尝试新事物。薄荷虽然个头小,但一段时间不理它,就疯长起来了,必须剪顶了。于是,剪了一把薄荷,切了1/4罗汉果,一起煲水了。因为罗汉果的甜,令薄荷的涩去掉了不少,煲好的水只保留薄荷淡淡的清香和罗汉果的甜味,装瓶放冰箱,喝时可以兑些温水,冬天来了,别喝太凉。



罗汉果的益处是度娘提供的

罗汉果被人们誉为“神仙果”。 主要产于桂林市临桂县和永福县的山区,是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
【功能主治】清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘
罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。
罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效,也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

薄荷

【功效】:疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气。
【主治】:疏风、散热、辟秽、解毒、外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、瘾疹、温病初起、风疹瘙痒、肝郁气滞、胸闷胁痛。

2012/11/16
全部回帖
刚种了2棵薄荷,等它疯长的时候也试试
2012/11/17回复
刚种了2棵薄荷,等它疯长的时候也试试
很快就疯长的。
2012/11/17回复
那个长得很快的
2012/11/18回复
那个长得很快的
最容易打理的植物之一。
2012/11/18回复
薄荷哪里有卖的呀
2012/11/19回复
薄荷哪里有卖的呀
花店或花市场都有,便宜得很。
2012/11/19回复
我也去买一盆薄荷试下先
2012/11/19回复
我也去买一盆薄荷试下先

喜欢薄荷味的友友,可以经常剪来泡茶,提神醒脑。
2012/11/19回复
tj0502tj050210楼
我路过桂林都买那个罗汉果 挺好喝的  放开水烧
2013/06/26回复
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