沉迷于面点以来已经消灭了15斤面粉,各种包子,蛋糕。这段时间牙齿老觉得不对劲,软软的,以为是牙膏问题。不经意百度“泡打粉”的时候:泡打粉分为两种,一种含铝,一种不含铝,不含铝的比含铝的价格贵。疾控人员在市场抽查的10个品牌泡打粉中就有这种双喜牌泡打粉,它的铝含量高达49152.6mg/kg。天!我一直都是用这种! 铝超标对人体的危害 人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外,大部分会在体内蓄积,与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合,影响体内多种生化反应。长期摄入会损伤大脑导致痴呆,还可能出现贫血、骨质疏松等疾病,尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童和孕妇危害更严重,可导致儿童发育迟缓、老年人出现痴呆,孕妇摄入则会影响胎儿发育。