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巧珍爸的酸萝卜炒鸡杂

1587943美食&下厨

材料:鸡杂、酸萝卜、葱段
对,就是这盆鸡杂,那个油花,那个已经成型快要生出来的蛋。
这可是山里养的,正儿八经的山鸡哦。



本来听说是炒笋的,所以萝卜切的时候没拍,翻起奶奶的萝卜缸,拍一个。
还好这些辣椒没下,要不可不敢吃呀。





先炒萝卜丝,再放鸡杂。



最后放葱段,应该也放了盐吧,哈哈



上菜了,上菜了,巧珍爸炒的鸡杂上菜了。

2012/12/24
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放些红辣椒应该更有味道,而且颜色也好看。
2013/01/14回复
秋水怡人2012:
放些红辣椒应该更有味道,而且颜色也好看。
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前面也有人这么说
2013/01/14回复
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