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新做的萝卜干、芹菜炒肉、青菜。。。。

34197美食&下厨

新做的萝卜干、芹菜炒肉、青菜。。。。
萝卜干做法:
1、买回来的萝卜洗干净后切成细条。
2、晒2天后放点盐用力搓,搓到萝卜软软的。
3、拿去晒至七八成干,拿回来洗干净(因为晒了几天有很多灰尘)。
4、晾干水分,切成下图样子装进罐子,放点盐腌。
5、几天之后放点辣椒、酱油和用蒜头炸好的油,搅拌。
很好吃的萝卜干就做好了。
不能放太多的盐,要不然很很咸。
2013/01/24
全部回帖
萝卜干怎么做啊?看着好好吃
2013/01/24回复
虽然没辣椒,但也很有食欲
2013/01/24回复
虎龙妈妈:
萝卜干怎么做啊?看着好好吃
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萝卜干做法:
1、买回来的萝卜洗干净后切成细条。
2、晒2天后放点盐用力搓,搓到萝卜软软的。
3、拿去晒至七八成干,拿回来洗干净(因为晒了几天有很多灰尘)。
4、晾干水分,切成下图样子装进罐子,放点盐腌。
5、几天之后放点辣椒、酱油和用蒜头炸好的油,搅拌。
2013/01/24回复
萝卜干干起来不错哦,下次有时间试一试
2013/01/24回复
2013/03/06回复
nnpignnpig7楼
萝卜干干起来不错哦
2013/03/07回复
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