潮汕女人就是强
33005179美食&下厨
乌鸡花胶汤,芹菜炒鱼丸,香葱炒花甲,酱油拌猪粉肠,盐水菜心,酱油汶脆鲩,蒜香酱油淋生蚝,五花肉汶冬菇,香葱濑尿虾干炒西菜,椒盐羔蟹,盐水濑尿虾,凉拌青瓜,自制手撒鸡,生食酱拌濑尿虾,椒盐花螺,菜齐啦!一共15个菜!!3个小时!从买菜到煮完!!强!!!!
很巧在一美妈的贴子看到其中一个菜的详细做法,转过呵呵.
酱油腌制濑尿虾做法:
http://www.gzmama.com/forum-viewthread-tid-3368026-fromuid-7843905.html
2013/02/28
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dw12楼板凳
咕咕妈咪:
我也是潮汕人,这里面就会做2.3个。想知道拍黄瓜怎么做啊,我很喜欢吃。
查看原文你问了个最没有难度的哈哈,直接切好青瓜,加醋,辣椒,香叶,酱油等搅拌放一会就好了。
2013/04/21回复
琴之都5楼
dw12:
昨天一班好友共9个大人三个小孩来到好友家,好友是典型潮汕女人,贤惠能干.她下班后买菜,接孩子,然后煮饭,为时三个小时,菜式如下:乌鸡花胶汤,芹菜炒鱼丸,香葱炒花甲,酱油拌猪粉肠,盐水菜心,酱油汶脆鲩,蒜香酱油淋生蚝,五花肉汶冬菇,香葱濑尿虾干炒西菜,椒盐羔蟹,盐水濑尿虾,凉拌青瓜,自制手撒鸡,生食酱拌濑尿虾,椒盐花螺,菜齐啦!一共15个菜!!3个小时!从买菜到煮完!!强!!!!很巧在一美妈的贴子看到其中一个菜的详细做法,转过呵呵.酱油腌制濑尿虾做法:http://www.gzmama.com/forum-viewthread-tid-3368026-fromuid-7843905.html[图片]
查看原文呵呵 我也是潮汕的呀 把不朋友介绍给我认识一下啊 请教她 太强了
2013/04/21回复
dw12楼15楼
琴之都:
呵呵 我也是潮汕的呀 把不朋友介绍给我认识一下啊 请教她 太强了
查看原文好哗哈哈,我以前也住陈家祠,后来嫁到番禺的,现在还经常在那边吃饭。 我朋友叫
[size=1em]潼娜妈
, 不过她比较少上妈妈网,哈哈~~2013/04/25回复
dw12楼16楼
l320:
楼主,生蚝点整噶?
查看原文生蚝买的时候叫人帮你把壳去掉,拿回去后用热水过一下,很容易熟的,大概三四分钟,最好就自己拿一个来吃吃不腥的话就熟了,太熟了不好吃。 然后凉干水放在盘子上,再淋上姜蒜耗油即可。
2013/04/25回复
真的很不错呢 鸡肉 生蚝的做法 学到了 呵呵 下回试试 还有小吃 凉拌黄瓜
2013/09/15回复
速度真快
2013/09/15回复