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酸奶
☆ 用料：桑椹250g、红枣100g、杞子60g、麦芽糖1汤匙、蜜糖200g
☆ 做法：桑椹（用冻开水加盐泡30分钟）、红枣（去核切粒）、杞子三物加水稍盖过一点，煮30分钟取汁，再加水盖过面，煮30分钟取汁，再加水盖过面，煮30分钟取汁，经三次取汁，再把取汁混合继续小火熬至有点粘稠，加麦芽糖，再熬至较粘稠状态，加入蜜糖调匀即可。趁热装进容器，盖好盖子，倒放晾凉，放进冰箱冷藏。冷藏可保存四个月。
☆ 食法：每天早晚1次（不能空腹），每次1汤匙，温水冲服。
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自制蜜膏因没有任何添加剂，所加的糖份具有保质的作用，大家不要随便减量，成品是较甜的，所以用温水冲服，但味道很不错的。☆
可作为中，老年人的家常保健品。女人也可服用的，补血、乌发、润肤养颜。☆
瓶子事前要消毒，没有任何水分，才能装蜜膏。
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