听说做披萨很简单、很快捷、很实惠，于是满怀热情地开干了，然后发现坑——爹——啊！！前后做了3个半小时才做好，披萨只有最后几步简单快捷，准备功夫一点也不简单，5点半开始做的，预计8点可以吃，结果弄到9点才吃上，饿的我连面团都想生吞两个……我这还是用面包机来和面、发面的，要是自己手动揉面，估计吃完上顿就该做下顿了……简述一下过程，面包机和面30分钟，发面1小时40分，在这2小时零10分里，我马不停蹄地准备馅料。想做虾仁和鸡肉馅的，首先冰冻生虾剥壳去泥肠，放在一旁沥干水。鸡胸肉用松肉锤捶打，切成柳腌渍一下。按照君之的配方做披萨酱，西红柿、洋葱、大蒜切丁，加上牛至叶、罗勒和其他调料煮成酱汁。切香菇、剥玉米粒、切半个洋葱做蔬菜，放在锅里用小火烘干，直接放进披萨里容易出水，让披萨变得水淋淋的。预计到儿子不吃披萨（披萨酱里有黑胡椒和大量的洋葱、大蒜，对小朋友来说偏辛辣），还要给他开小灶做2个他能吃的菜，忙的晕头转向。[图片]面包机工作完，并不代表披萨能马上入烤箱，其实进了烤箱就快了，只要烤15分钟就能吃，简单的只是最后几步呀。君之的配方和出来的面团可以做3个8寸的披萨，没买披萨盘，直接在烤盘里垫锡纸了，只放的下2个面饼，最后一团面做了2个小面包，嘿嘿……摊这面饼也挺费事的，凑合着压出个形状就算了，实在是饿极了。[图片]抹上自制的披萨酱，铺上老公刨的芝士片，好像铺的有点高，哈哈……[图片]放上虾仁、鸡肉柳，肉放下面。[图片]蔬菜已经烘干的差不多了，真的出了很多水。[图片]放上蔬菜再铺一层芝士。[图片]看看这披萨厚的，像座小山一样，自己看着都觉得好笑，蔬菜准备的太多了，管它，一口气做完拉倒。[图片]终于进烤箱了，15分钟后有的吃了，55555~~~~~[图片]出炉，面饼四周要是抹点全蛋液就能变得金黄焦脆，但此时我只想快点有东西下肚，什么好看不好看的，都是浮云！[图片]貌似披萨的芝士拉丝是必拍的照片，那就来一张吧，嘻嘻。整个披萨的精华就是自制的披萨酱，绝对正宗美味，老公边吃边哭，说他的至尊披萨会员卡可以扔了。[图片]

楼主，你用什么面包机来和面？就是面包机加烤箱你都买 了？