终于知道花甲要怎么养了。。。。
340151195美食&下厨
用淡盐水啊、清水啊、水里加油啊,冰箱养啊,
各种方法都养不活花甲。
今天买花甲,
遇上档主阿姨人很好,
让我终于知道方法了:
用盐水养,要很咸的盐水,
到底要多少盐?
方法就是加完盐之后,等一会大约20分钟左右,花甲开始露头了,证明够咸了。不露头,就继续加盐。
最后整盆放冰箱,到了晚上花甲就吐完泥,再用清水洗净,可以做菜了。
2013/04/09
精选回帖
酸奶55楼
自来水是养不活花甲的,以前早上买回来打算晚上吃的,就泡盐水里,结果到晚上都不会动了。后来问了档主,他说买回家千万不要放自来水,可以直接连袋子一起放冰箱,晚上吃就没关系。我每次都是挑那些在吐气的,所以一般都不会有沙了。
2013/04/09回复
Hannah-Huang141楼
为何我买的养不活,按楼主的讲法,加盐.....等露头.....再加,再等........都快加了半包盐了,还是不露头......都过了三个小时了,决定去问档主要水算了,还好公司近市场.(当时挑的花甲全是露头的)
2013/04/12回复
1970/01/01回复
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衣妹儿沙发
母沙鱼:
要吐泥很容易的,搞点洗米水和花甲一起放在压力煲里面盖住,不到10分钟就可以了,记得压力煲那粒小东西要要盖上哦
查看原文真的吗?这个方法很神奇,下次试试看。有什么原理吗?
2013/04/11回复
slfmhw5楼
华猪妈妈:
不知道妈网有没有我这样的小白,连养花甲都养不活的。用淡盐水啊、清水啊、水里加油啊,冰箱养啊,各种方法都养不活花甲。今天买花甲,遇上档主阿姨人很好,让我终于知道方法了:用盐水养,要很咸的盐水,到底要多少盐?方法就是加完盐之后,等一会大约20分钟左右,花甲开始露头了,证明够咸了。不露头,就继续加盐。最后整盆放冰箱,到了晚上花甲就吐完泥,再用清水洗净,可以做菜了。[图片][图片]
查看原文汗!从没放过盐养
2013/04/11回复
原来如此啊。每次买花甲回去都是立马做,想留着晚上或者第二天吃就死掉了。
2013/04/11回复
guaiguai123412楼
花甲好吃。。。。就是难去泥沙。。。。
2013/04/12回复
Hannah-Huang14楼
为何我买的养不活,按楼主的讲法,加盐.....等露头.....再加,再等........
都快加了半包盐了,还是不露头......都过了三个小时了,
决定去问档主要水算了,还好公司近市场.(当时挑的花甲全是露头的)
都快加了半包盐了,还是不露头......都过了三个小时了,
决定去问档主要水算了,还好公司近市场.(当时挑的花甲全是露头的)
2013/04/12回复