要不大家看看这个,不过我不了解。
http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/viewtopic.php?t=53766&highlight=%E7%83%A4%E7%AE%B1
同他讲讲价。看能不能便宜一些。
[ 本帖最后由 明明妈妈 于 2007-10-10 15:03 编辑 ]
长帝CK-25B烤箱长期团,请关注者进来,有新事件
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三七妈楼62楼
根据几位妈妈的提议,有以下套餐
烘焙超值组合130元 (新手套餐)
华潮厨房称(固体称量准确)1台
量勺+量杯(液体称量)1套
7寸高身加厚活底蛋糕模(容易脱模,新手必备)1
高温油纸(垫烤盘,模具)10张
不锈钢裱花嘴2个+裱花布袋(挤奶油,淇淋)1个
三角锯齿刮板(刮奶油纹路)1个
长柄刮刀(搅拌充分不易消泡)1个
9寸不锈钢面粉筛(面粉筛均匀和面不打结)1个
小毛刷(刷蛋液、蜂蜜,让点心有光泽)1个
8寸乳酸面包模(可以做小型长圆面包)1个
PP分蛋器(分开蛋黄蛋清)1个
9寸蛋糕抹刀(裱花抹平蛋糕)1个
高温手套(取刚出炉的模具)1只
蛋挞模(做蛋挞,小布丁,小果冻必备)8个
9寸铝合金比萨模(加3元可换不粘)1个
铝合金饼干切模(做出可爱饼干或慕丝)5个
[ 本帖最后由 三七妈 于 2007-10-11 21:58 编辑 ]
烘焙超值组合130元 (新手套餐)
华潮厨房称(固体称量准确)1台
量勺+量杯(液体称量)1套
7寸高身加厚活底蛋糕模(容易脱模,新手必备)1
高温油纸(垫烤盘,模具)10张
不锈钢裱花嘴2个+裱花布袋(挤奶油,淇淋)1个
三角锯齿刮板(刮奶油纹路)1个
长柄刮刀(搅拌充分不易消泡)1个
9寸不锈钢面粉筛(面粉筛均匀和面不打结)1个
小毛刷(刷蛋液、蜂蜜,让点心有光泽)1个
8寸乳酸面包模(可以做小型长圆面包)1个
PP分蛋器(分开蛋黄蛋清)1个
9寸蛋糕抹刀(裱花抹平蛋糕)1个
高温手套(取刚出炉的模具)1只
蛋挞模(做蛋挞,小布丁,小果冻必备)8个
9寸铝合金比萨模(加3元可换不粘)1个
铝合金饼干切模(做出可爱饼干或慕丝)5个
[ 本帖最后由 三七妈 于 2007-10-11 21:58 编辑 ]
2007/10/10回复
三七妈楼64楼
原料套装 50元
朱师傅香草粉50克4元(去蛋腥)
朱师傅塔塔粉50克4元(帮助打发蛋白)
朱师傅可可粉50克3元(巧克力蛋糕要用它)
朱师傅抹茶粉20克5元(抹茶蛋糕\抹茶点心)
味好美披萨草10克10元(披萨饼有了它味道地道)
银谷蛋糕油100克3元(发泡和乳化的双重功能)
双喜泡打粉70克1元(达到膨胀及松软的效果)
法国燕牌即发酵母30克2元(使面疏松多孔)
切迟_杜威苏打粉40克1元(西点酸味中和剂)
王牌片状玛琪琳300克8元(做蛋挞或酥层点心必备起分层酥脆作用)
鱼胶粉50克6元(做果冻或慕斯蛋糕必备)
面包改良剂50克3元(有了它面包非常软)
还有琼脂70克9元(主要作为各种甜点、布丁、凉拌冻、糖果、果冻、果酱、花生酱、芝麻酱,冰淇淋、冰糕、各种果汁、饮料稳定剂,含有多种元素,并具有清热解暑、开胃健脾之功能)
以上原料均为食品袋分装。
朱师傅香草粉50克4元(去蛋腥)
朱师傅塔塔粉50克4元(帮助打发蛋白)
朱师傅可可粉50克3元(巧克力蛋糕要用它)
朱师傅抹茶粉20克5元(抹茶蛋糕\抹茶点心)
味好美披萨草10克10元(披萨饼有了它味道地道)
银谷蛋糕油100克3元(发泡和乳化的双重功能)
双喜泡打粉70克1元(达到膨胀及松软的效果)
法国燕牌即发酵母30克2元(使面疏松多孔)
切迟_杜威苏打粉40克1元(西点酸味中和剂)
王牌片状玛琪琳300克8元(做蛋挞或酥层点心必备起分层酥脆作用)
鱼胶粉50克6元(做果冻或慕斯蛋糕必备)
面包改良剂50克3元(有了它面包非常软)
还有琼脂70克9元(主要作为各种甜点、布丁、凉拌冻、糖果、果冻、果酱、花生酱、芝麻酱,冰淇淋、冰糕、各种果汁、饮料稳定剂,含有多种元素,并具有清热解暑、开胃健脾之功能)
以上原料均为食品袋分装。
2007/10/10回复
三七妈楼66楼
明明妈妈:
要不大家看看这个,不过我不了解。http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/viewtopic.php?t=53766&highlight=%E7%83%A4%E7%AE%B1同他讲讲价。看能不能便宜一些。[ 本帖最后由 明明妈妈 于 2007-10-10 15:03 编辑 ]
查看原文豪通的好么?
2007/10/10回复
明明妈妈68楼
这个贴子很好,大伙可以看看先,学习学习。
http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/viewtopic.php?t=11930&highlight=%E7%83%A4%E7%AE%B1
[ 本帖最后由 明明妈妈 于 2007-10-10 15:19 编辑 ]
http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/viewtopic.php?t=11930&highlight=%E7%83%A4%E7%AE%B1
[ 本帖最后由 明明妈妈 于 2007-10-10 15:19 编辑 ]
2007/10/10回复