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在泰国的妈咪亲自出手做泰国菜了 妈友们不要笑呀

33819149美食&下厨

   今日晚餐是东英功汤啦!
   需要准备的材料:
1. 香茅 3 支
2.西红柿 2 个
3.紫色小洋葱 8 个
4.苦柠檬叶 1 把
5.新鲜红辣椒 4-5 个
6.四季香菜 3 片
7.泰国青柠檬 3-4 个
8.新鲜的沙姜 20-40 g
9.金针菇或者是其他的蘑菇 100g
9.新鲜的海虾 7-8 只

调味料:
1.盐
2.厨房做菜用的牛奶
3.鱼露

上面这些配料都是根据个人口味定的哈

照片下次上传了 手机里面照片烤不进电脑  

照片终于可以上传了

首先是材料们的照片啦





过里面加水 把碟子里面的材料切好后全部放到锅里煮 (最好用纯净水 那些用于饮用的水啦 泰国水质很硬 比较容易得肾结石 所以要注意啦)



然后加盐 加鱼露  挤青柠檬汁 进锅里 然后煮开 出味道 加入金针菇



然后就是加 虾  记得虾线 要弄出来哦 要不味道会有些影响哈



汤开了 2-3 分钟后就可以起锅了 要不虾就不嫩了 嘻嘻   
哇哇 哇哇  出锅啦
2013/07/26
精选回帖
17楼
1970/01/01回复
好想吃吖
2013/07/28回复
72楼
1970/01/01回复
第一次见
2013/07/29回复
全部回帖
小ang小ang沙发
求泰国菜食谱
2013/07/27回复
看着味道很不错哦。
2013/07/27回复
很不错,顶一个
2013/07/27回复
没吃过了
2013/07/27回复
看着很吸引呀~
2013/07/27回复
元子ZL:
刚网购了泰菜的材料,想做冬阴功、咖喱鸡、菠萝饭、再一个红豆椰浆西米露,做一餐泰餐
查看原文
照片要发上来给大家看看的哦 哈哈
2013/07/27回复
我超喜欢,可惜这边没有这些原材料
2013/07/27回复
IEEBBIEEBB9楼
LZ嫁那边吗
2013/07/27回复
xinboonxinboon10楼
我宁愿出去吃了, 这样买下来好像很贵,
2013/07/27回复
嫁到泰国吗?
2013/07/27回复
诗涵0596:
嫁到泰国吗?
查看原文
木有啦 只是一直在泰国工作生活哈
2013/07/27回复
IEEBB:
LZ嫁那边吗
查看原文
和老公一起在泰国这边工作和生活哈 我还是天朝的淫
2013/07/27回复
xinboon:
我宁愿出去吃了, 这样买下来好像很贵,
查看原文
很享受这个做泰国菜的过程 可能泰国靠近海吧 这边的海产品都不算贵 其他的那些材料都是很便宜的  所以自己做还是很划算的 嘻嘻
2013/07/27回复
多上点菜谱,我也喜欢啊
2013/07/28回复
不错!
2013/07/28回复
赞了
2013/07/28回复
看起来不错哦
2013/07/28回复
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