用砂锅做了红烧猪蹄，有股肉腥气，怎么办？ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

用砂锅做了红烧猪蹄，有股肉腥气，怎么办？

548225美食&下厨

童心未泯nj只看楼主

如题，昨晚做的，我只放了生姜红糖和酱油，现在可以放哪些材料去腥气呢，能干的妈妈么快来指点下！

2013/09/05

全部回帖

xyl09沙发

姜.陈皮

2013/09/07回复

童心未泯nj楼板凳

:

多谢多谢，多谢美妈指点

2013/09/07回复

童心未泯nj楼4楼

xyl09:

姜.陈皮

多谢美妈指点

2013/09/07回复

制作程序很重要

2014/02/27回复

羽言宝宝6楼

要煮到收汁才不会有腥气～

2014/02/28回复

小思萱。7楼

放洋葱

2014/02/28回复

浮云姐8楼

。白酒米酒好，去星又香

2014/02/28回复

我做红烧肉就会放白酒，要不你试试，煮出来没酒味的，挥发掉了只有香味。

2014/02/28回复

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