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寻觅芭厘园林餐厅,品尝飞天鸭榕蛇水鸡煲

17249101美食&下厨


文仔觅食今期有乜搞作?傍晚时分坐地铁去到番禺广场,再会合吃货们开车去觅食,这农庄可真不算号找,对路况不熟悉的童鞋强烈建议开GPS,负责开车的帅哥好不容易找到位于沙湾镇草河村工业区南二路,见到醒目的指示牌,终于找到了(开车时间花费15分钟),就是芭厘园林餐厅,Yeah

拍下路线供吃货参考









芭厘园林餐厅光听个名就知道“唔简单”啦,去到山卡拉咁远路够胆起呢个店名,而不是叫“XX农庄”,真是佩服老板的胆量。然后入到去兜咗圈,睇下菜牌(最可惜无拍低),一句话简单形容:略带东南亚风情的新派粤菜农庄。


冬季节天色黑得好快,转眼间就入夜,灯火通明景象,简单观察咗阵,芭厘园林餐厅大致分为大厅、飘台和包间三部分,文仔当然选择坐飘台位置啦, 6点半未到就几乎满座,迟来D真是无位坐,飘台座位两边都点上咗红蜡烛,好有feel。。。













餐桌餐具都几干净,餐前小吃有石榴,这个够亲切,简单切来几块,配上少许陈皮调味,原汁原味,认真爽甜;还有香脆花生,入口唔使文仔都形容,越吃越上瘾。













2013/11/27
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2014/01/01回复
obo2001obo2001板凳
流口水了——都是好东西啊……
2014/01/02回复
obo2001:
流口水了——都是好东西啊……
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哈哈
2014/01/02回复
这些菜都即不油腻又清淡。老少都行。
2014/01/03回复
delpiero2000:
主角出场啦,鲜炆飞天鸭煲,外加水鸡、石燕、榕蛇、大闸蟹、花螺等汇集于一煲,真是叫你讲多次都未必能记得住D名,呢一煲就真是劲啦,吃出“土豪”的味道。。。大大一煲上,单是视觉冲击都流晒口水啦。。。[图片]飞天鸭上文就介绍过啦,其他的配菜就逐个点评一下,大闸蟹这个季节吃还算合适,虽然比部上阳澄湖和太湖大闸蟹,不过用来打煲的大闸蟹用太高品质的文仔也觉得浪费,毕竟大闸蟹都是适合原汁原味清蒸最佳,这里用作提鲜调味就最合适,何况肉质都几结实,膏都几多呢。[图片][图片]甘乜叫石燕呢?文仔现场见识过,外形相当似鸽子,真是唔讲得话你未必好快能区分到,拒收有有治疗慢性支气管炎和哮喘功效,煮熟咗之后又似乜呢?腿部又有D似大只版的鹌鹑,哈哈,不过肉质好鬼嫩滑。[图片]至于榕蛇,大家应该经常听啦,应该就是所讲的过树榕吧(家里人估计都喜欢用来浸酒),但是好多人不知道,其实过树榕是无毒的,亦好有善,一般不主动攻击人,腹部呈淡黄色,入口先接触到蛇皮,真是好鬼爽脆,肉身又够嫩滑,真是一丝丝咁细嫩,正吖!还有花螺,都几新鲜,够爽滑,写道文仔都流口水。。。[图片][图片][图片]
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野味。。。。。
2014/01/04回复
obo2001:
这些菜都即不油腻又清淡。老少都行。
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有清淡,有重口味,都算平衡
2014/01/06回复
看着眼馋啦,色挺好!
2014/01/06回复
delpiero2000:
有清淡,有重口味,都算平衡
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不错,十足吃货,有机会要去试试。消费怎样?
2014/01/07回复
obo2001:
不错,十足吃货,有机会要去试试。消费怎样?
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果度消费人均80+起
2014/01/07回复
obo2001obo200111楼
delpiero2000:
果度消费人均80+起
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那么便宜哦,有没有详细地址。
2014/01/08回复
obo2001:
那么便宜哦,有没有详细地址。
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80+唔是指今餐。。。 详细地址,其实一开头有讲,地图都有。。。
2014/01/08回复
好似好正喔
2014/01/09回复
番禺离我家好远喔
2014/01/09回复
delpiero2000:
文仔觅食今期有乜搞作?傍晚时分坐地铁去到番禺广场,再会合吃货们开车去觅食,这农庄可真不算号找,对路况不熟悉的童鞋强烈建议开GPS,负责开车的帅哥好不容易找到位于沙湾镇草河村工业区南二路,见到醒目的指示牌,终于找到了(开车时间花费15分钟),就是芭厘园林餐厅,Yeah拍下路线供吃货参考[图片][图片]芭厘园林餐厅光听个名就知道“唔简单”啦,去到山卡拉咁远路够胆起呢个店名,而不是叫“XX农庄”,真是佩服老板的胆量。然后入到去兜咗圈,睇下菜牌(最可惜无拍低),一句话简单形容:略带东南亚风情的新派粤菜农庄。冬季节天色黑得好快,转眼间就入夜,灯火通明景象,简单观察咗阵,芭厘园林餐厅大致分为大厅、飘台和包间三部分,文仔当然选择坐飘台位置啦, 6点半未到就几乎满座,迟来D真是无位坐,飘台座位两边都点上咗红蜡烛,好有feel。。。[图片][图片][图片]餐桌餐具都几干净,餐前小吃有石榴,这个够亲切,简单切来几块,配上少许陈皮调味,原汁原味,认真爽甜;还有香脆花生,入口唔使文仔都形容,越吃越上瘾。[图片][图片][图片]
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好像很好吃的样子~~
2014/01/18回复
农家乐 很不错呢
2014/02/14回复
冬天进保最好.......
2014/02/28回复
米.米米.米18楼
照的很漂亮
2014/03/07回复
bb_2012bb_201219楼
有空要试下先~
2014/03/09回复
果真是食神!
2014/03/10回复
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