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老干妈剁椒金针菇

30208美食&下厨

    早上躺在床上,一直在想闹钟怎么还不响啊,再睡会把,后来觉得实在是不对劲,发现手机冒油电了,时间已经不早,冰箱里面只有金针菇了,要不来个双椒金针菇吧,双椒也只有一椒,另一椒就改成另外一厨房神器老干妈吧!

      做法:

1、姜蒜剁碎,泡椒切碎

2、金针菇摆盘,将姜、蒜、泡椒均匀摆放在上面,然后淋上一大勺老干妈,撒少许盐

3、上锅蒸6分钟左右,忘记看时间,估摸是这么长时间啦,反正中午也要进微波炉的

    边做这个菜的时候煮了饭,蒸了馒头、熬了稀饭,早餐午餐就都有了,午餐再带上剩下的红烧鱼,两个菜,也挺丰盛的!

去到办公室,妹纸说隔夜的鱼不能吃,貌似一直以来都是隔夜虾不吃的概念比较清晰,以后还是尽量少吃隔夜菜吧

2013/12/17
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sse830sse830沙发
2013/12/18回复
好像太多水了
2013/12/18回复
挤干水就好点。我之前经常做这个菜,或者可以做凉拌也简单好吃哦
2013/12/18回复
2013/12/19回复
学习知识,头一次知道可以这么吃。
2013/12/19回复
我每次是把金针菇铺在碟子上,上面放腌好的鸡翅,蒸十五分钟左右,孩子们很喜欢吃,金针民很入味。
2013/12/19回复
可可妈咪06:
我每次是把金针菇铺在碟子上,上面放腌好的鸡翅,蒸十五分钟左右,孩子们很喜欢吃,金针民很入味。
查看原文
这个我下次要试试,渗入鸡汁应该味更美
2013/12/19回复
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