帖子详情

小清新~芥菜胆牛丸汤~

1354190美食&下厨



清新芥胆牛丸汤



芥胆撕开洗干净



潮汕牛筋丸,用刀在牛丸切十字



虾米瑶柱提早泡好,先下锅煮开



芥胆下锅,再落花生油,胡椒粉



煮十分钟芥胆就会变软



下牛丸再煮五分钟



鲜甜芥胆牛丸汤开吃了~
2014/02/18
全部回帖
verahuangverahuang沙发
但我觉得剪开了牛肉丸就会流失里面的肉汁
2014/02/19回复
2014/02/19回复
小晶晶的妈咪:
很美味哦!!
查看原文
的确挺好吃的~
2014/02/19回复
2014/02/19回复
正啊
2014/02/19回复
梓轩妈侯老师:
不错,清清淡淡
查看原文
谢谢喜欢~
2014/02/19回复
2014/02/19回复
2014/02/19回复
2014/02/19回复
ELSABABY:
LZ的牛丸开花法好简单.
查看原文
还没研究过开花的随便切的
2014/02/19回复
2014/02/19回复
夏天没有的花:
看来小编很喜欢这道菜,首页都放了两次
查看原文
呵呵~有放首页吗?都是用手机上的没留意过~
2014/02/19回复
胖胖熊婴幼儿摄影会馆:
这个做法挺简单的。下午试试看。。。
查看原文
呵呵!可以试试真的挺好喝的~
2014/02/19回复
verahuang:
但我觉得剪开了牛肉丸就会流失里面的肉汁
查看原文
还真的想到这个问题!不过就煮5分钟就开吃应该不会影响到的~
2014/02/19回复
2014/02/19回复
羽言宝宝:
呵呵!可以试试真的挺好喝的~
查看原文
会不会苦啊
2014/02/19回复
胖胖熊婴幼儿摄影会馆:
会不会苦啊
查看原文
你要买的芥胆是清甜的,芥菜才会带苦味.
2014/02/19回复
羽言宝宝:
还真的想到这个问题!不过就煮5分钟就开吃应该不会影响到的~
查看原文
如果是真正的潮汕牛肉丸,咬进口会有一股鲜美的肉汁挤出来的,我觉得剪开就浪费啦。当然如果是超市卖的牛肉丸,多数是面粉做的,就不怕浪费。
个人认为啦,哈哈哈
2014/02/19回复
刘兔刘兔20楼
简单好味有营养,可惜我一吃芥胆很多尿,整晚起夜,好痛苦!
2014/02/19回复
猜你喜欢

大家受得了这样的保姆吗

广式元气早餐(附#广式惹味萝卜糕做法#👇🏻👇🏻)

【品】地道海南菜 尽在【粤品楼】私厨

【鲜美海鲜】+生蚝韭菜汤

黄沙海鲜,大家注意

中秋家宴我下厨,轻松奉上九大簋。有详细的做法啊~~

热点推荐

当低生育遇上就业寒冬 这几年压力山大

探店一汽丰田 4S店竟有儿童乐园

记首次领迪卡侬生日礼 广州任意分店可领

广州这家隐世书屋 去了就不想走!

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

Q版男团可爱到犯规 路人也被圈粉!

南澳这家海鲜大排档 250元8个菜

下班10分钟搞定麻辣烫 香到跺脚

9月龄宝宝辅食 猪肉青菜小云吞

乐陶轩4.8折叹茶 老广茶楼惊喜多多

为什么越来越多业主 装修都要找监理

查看更多热点 >

回帖