为什么要放白酒下去呢?
【减肥季】+美味的海米冬瓜
256417美食&下厨
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质,钙含量尤其丰富;还含有丰富的镁元素。
肚肚上的游泳圈快快远离我,美美靓衣马上就属于我~
美妈们也来一起动手做这款好吃又低脂肪的海米冬瓜~
海米冬瓜
海米先泡两个小时
洗干净后先下锅加入胡椒粉煮十五分钟
冬瓜去皮去籽后切成块,不要切得太薄,为了美观再切了几块胡萝卜花
十五分钟后将冬瓜倒入锅再加盐和花生油,几滴白酒
煮到冬瓜变透明就可以了,我喜欢吃有口感的所以没煮得太软
将海米冬瓜先上碟
再将剩下的汁用生粉勾芡淋上去,洒上葱花就大功告成~
2014/03/02
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又学到一道关于冬瓜的菜肴啦,谢谢啦~
2014/03/12回复