帖子详情

自制健康酸奶(面包机版和酸奶机版)

28032美食&下厨





前几天发了一个自制果酱的贴,居然上首页了自制健康零添加的草莓酱帖子
http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3876138&page=1#pid70833785
好多人都问如何自制酸奶
好吧!刚刚宝贝睡着了
趁现在有时间
赶紧发帖让大家学习一下!

先发面包机版本的酸奶
制作方法很简单啊!

需要工具:面包机一台
材料:纯牛奶  1L   酸奶菌   1小包



准备四盒牛奶250毫升的
酸奶菌一小包
面包机桶用开水烫消毒,檫干水分
倒入少量的牛奶
然后把酸奶菌倒入
用消毒好的筷子或者勺子搅拌均匀



把剩下的牛奶都倒入面包机桶里
选择酸奶功能 8个小时
8个小时制作好的酸奶!

酸奶机版本的

酸奶机 一台
材料  自制酸奶   50克    糖   50克    酸奶菌   一小包



制作方法和面包机版差不多,就是提前把糖煮融化即可
然后混合酸奶和牛奶



然后选择酸奶功能 8个小时

这两种的酸奶口感区别就是
面包机版       口感更酸 比较适合配果酱一起吃
酸奶机版本   口感比较好,可以直接吃,不搭配任何果酱 蜂蜜
酸奶机版本的  其实可以不用自制酸奶都可以的,只是我自己想试试这样有做出来的有什么区别而已,答案是没区别
只是配上自制的老酸奶和酸奶菌,成功率更高而已!

最近都玩上博客和微博
有玩微博和博客的美妈一起互粉一下吧!
http://blog.sina.com.cn/u/1832988090
2014/03/31
全部回帖
为什么面包机的,不能加糖的么?
2014/03/31回复
腾猪猪妈:
为什么面包机的,不能加糖的么?
查看原文
可以加糖的吗,只是我没加而已
2014/04/01回复
猜你喜欢

自制酸奶,吃不完的拿去做奶酪

清爽滑腻,堪比芝士蛋糕的酸奶蛋糕!

有谁家里有酸奶机的?做出来好吃吗?用的频率高吗?

晒晒奶粉做的酸奶,浓厚香醇~~,有步骤

为什么我做的酸奶不成功?

电饭锅版自制无添加酸奶,这个可以算是教程不?

热点推荐

教辅禁止进校?省教育厅给了明确回复!

喜羊羊和与灰太狼展 就在北京路天河城

打卡超火的寿司郎 在回转带上捞到了快乐!

仙本那深潜追海龟!人均4K超详细规划

在这家乐高店 娃玩了3个钟还不腻

2025妈网装修交流群 省钱不踩坑

客家人开的粥店 凤凰城这间咸粥地道

夜市烧烤摊~撸串狂欢

盖吕萨克定律还有印象吗?

贵港博物馆:被低估的岭南文化宝库

大家做了实木定制后会觉得还是有味道吗

你有几耐无去堂会唱K+自助餐啦?

北海流下村 和王一博喝同款汽水

查看更多热点 >

回帖