babiexian
可能这点很多宝妈都会滴！西米我没有洗，我怕洗到它变浆糊咯！于是我先煮绿豆，然后接下来就是弄西米咯，水沸就把西米倒进锅里，再沸腾了就捞起来过冷河，重复此过程两次，待绿豆煮得差不多了就把弄好滴西米倒进去一起煮，哇…起晒沙呀呀呀！！！顺带把糖也放进去咯！一会儿就出锅了，哈哈…放凉了直接进冰箱，应该一小时后就可以吃了！
哈哈…被赞\\(≧▽≦)/好吃！
西米
绿豆翻滚中(>﹏<)
我煮滴西米绿豆糖水哟，比糖水铺滴好喝咧！
1259060美食&下厨
可能这点很多宝妈都会滴！西米我没有洗，我怕洗到它变浆糊咯！于是我先煮绿豆，然后接下来就是弄西米咯，水沸就把西米倒进锅里，再沸腾了就捞起来过冷河，重复此过程两次，待绿豆煮得差不多了就把弄好滴西米倒进去一起煮，哇…起晒沙呀呀呀！！！顺带把糖也放进去咯！一会儿就出锅了，哈哈…放凉了直接进冰箱，应该一小时后就可以吃了！哈哈…被赞\\(≧▽≦)/好吃！西米
绿豆翻滚中(>﹏<)
2014/04/14
全部回帖
妹妮
好！
大玥玥
心清如水
六小丸子
sabrinakong请问过冷河是用凉开水定是自来水就得呀？
2014/04/17回复
4165896
haze
yedingma
babiexian楼13楼大玥玥:
我喜欢绿豆加臭草一起煲
查看原文那臭草叫什么名字？我之前好像喝过绿豆加点草煮的，但不知道是什么来的，挺好喝的，会不会就是你说的臭草呢！
2014/04/17回复
babiexian楼14楼心清如水:
西米不能洗，洗了都散了。
查看原文嗯嗯，我也是怕散就没有洗。
2014/04/17回复
babiexian楼15楼sabrinakong:
请问过冷河是用凉开水定是自来水就得呀？
查看原文都可以，因为西米你还要再煮的嘛。其实过冷河就是用冷水把那糊糊的东西洗掉哈，以我理解。
2014/04/17回复
babiexian楼16楼六小丸子:
原来西米是这样煮的，又学到了
查看原文哈哈…
2014/04/17回复
babiexian楼17楼4165896:
学习中~~~~
查看原文2014/04/17回复
babiexian楼18楼haze:
我煮西米不是重复煮的，一次就煮到没白点，这个过程大约是10到15分钟吧。然后过冷水，
查看原文大家的方法都可以哈！大家踊跃发掘更省时省事的方法哈！
2014/04/17回复
