今天买了紫苏，做了三道菜。由于手切伤了，不能吃辣的不能吃海鲜之类的。紫苏叶：      功能主治发表，散寒，理气，和营。治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气喘，胸腹胀满，胎动不安。并能解鱼蟹毒。用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。一、紫苏焗排骨做法：新鲜紫苏叶洗净。排骨放生抽、鲍鱼汁、盐、老抽、糖腌半个小时，锅底刷一些油，平铺放入一些姜片。再铺上洋葱片，铺上大部分的紫苏，将腌好的排骨平铺在紫苏上面，余下的紫苏铺在排骨上，再倒入腌排骨的调味，盖上锅盖，用小火焗20分钟即可。[图片]二、紫苏蒸排骨做法：排骨用生抽、生粉、盐、蒜头粒腌半个小时，放紫苏条一起蒸即可。[图片]三、紫苏鸡翅做法：鸡翅排用调味料腌上1小时，紫苏切丝，姜切片，把鸡翅两面煎金黄色，放酱料一齐焖至收汁。[图片]