午后红茶。懒得一一开贴啦~
就用一贴跟大家分享分享
豉油鸡亦
冰鲜鸡亦都有股雪藏味，洗净后用蒜蓉、少许白酒、姜汁腌一下去味；
煮的时候两面稍煎一下，放入豉油、冰糖、少许清水煮至收汁即可。
荷香排骨糯米饭
做这个糯米饭真的很偶然呀
那天刚好有两只糯米鸡，刚好家婆买来的是排骨~
排骨用盐、糖、生抽、豆粉、蒜、姜丝先腌大概20分钟
将糯米鸡打开（留荷叶哦）把腌过的排骨铺面，盖上荷叶放饭面蒸即可（茶茶喜欢煮饭的时候蒸东东，省时省煤气）
洒点葱花点缀一下卖相是相当吸引滴~
这个其实参考甜博撑的做法，只不过将白糖、花生碎换成番薯蓉；
如下材料：糯米粉加入（右1）片糖水开成粉浆
用不粘锅先煎一面，转过煎另一面，全熟透后涂上番薯蓉；（注意睇火呀，不然就焦了
）
如下图折两下即可上碟！（切小段较易夹）
这个芋头糕相当足料呀！
虾米、腊肠、腊肉、冬菇、鱿鱼~
芋头一半切粒一半切丝口感比较好！
看下图做法就不用多说了吧（早前发过详细做法的贴子），想煮的话入红茶的空间里找找贴子吧。
真的不错！这是给茶茶妹妹做的！茶茶是个好姐姐哦~呵呵，当天还做了马蹄糕呢！而且分层滴~
做多了一点面糊茶茶先生才有幸品偿呢哈哈~
煎一下~很香呀！
芋头一半切粒一半切丝是对的！
太足料啦~很美味！
这个粥适合M后煲哦，还有几款汤水，今天先上这个啦！
管叫它“十宝养颜粥”吧
材料如下图了！简单易做滴！女人就要好好爱自己，有时不用多名贵的。
这个不放糖也会甜甜的
来一碗吧！
这个是多久前的呢哈哈~
嘴馋~就用烤箱烤了几个解馋洛（外边卖的不敢吃呀）
很吸引吧~
茶茶发觉女儿跟先生超喜欢这个呢！
加点芹菜和紫菜啖汤浓味好多噶~如果有虾皮加虾皮更好呢~适合小朋友补钙的。
这个也是挺久之前洛~哈哈
现在夏天都来了
不过这个菜在现时暴雨天还是可以煮来吃滴~
新薯~薯味很浓！
吉列猪扒
做法已经上过了，不重复洛
有兴趣的去红茶个空间度稳下啦。
希望大家喜欢~
午后红茶。楼
