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自从学会做花卷后,就喜欢自己在家做各种各样的花卷,觉的比买的好吃多了,特别是这款紫薯花卷,好看又好吃
1,先准备好所以的材料

2,紫薯切块蒸熟和面粉.酵母放一起发酵,另一份面粉也和酵母一起发酵


3,发酵到2倍大就可以了

4,2团面粉发酵好后分别压扁排气

5,2块面团放一起

6,卷起来

7,切小个

8,.再次发酵15分钟,入锅蒸15分钟,熄火后等5分钟开盖



满满的一盘,好吃又好看,你心动了没?
